¿Trader Joe’s, Whole Foods, etc. venden harina de almendras o no de trigo?

Trader Joe’s y Whole Foods (así como la mayoría de los supermercados principales) venden una gama de harinas sin gluten para personas que tienen sensibilidad al gluten o al trigo. Una marca ampliamente disponible con una gama completa de productos es Bob’s Red Mill.

En general, el trigo no es dañino para la mayoría de la gente, pero para algunos está involucrado en problemas de salud.

Sí.