Dudo si su médico realmente dijo que tiene deficiencia de hierro Y vitamina C (ácido ascórbico).
A veces prescribimos que la vitamina C se tome con los suplementos de hierro para promover la absorción de hierro, por lo que deben tomarse juntos.
De El papel de la vitamina C en el hierro abs … [Int J Vitam Nutr Res Suppl. 1989]
Se puede lograr una mayor biodisponibilidad del hierro en la dieta aumentando el contenido de los componentes alimentarios potenciando la absorción de hierro (ácido ascórbico, carne / pescado) o disminuyendo el contenido de inhibidores (p. Ej., Fitatos, taninos).
Por favor, no tome su plancha con leche o té, ya que eso dificultará la absorción de hierro. Preferiblemente debe tomar hierro (y vitamina C) con el estómago vacío, y esperar un poco antes de comer porque la comida en su estómago también puede inhibir la absorción de hierro.
