¿Dónde está la dificultad de desarrollar una píldora mágica para cumplir con nuestros requisitos dietéticos diarios?

Las píldoras tendrían que ser muy grandes. Las vitaminas y los minerales entran en pequeñas píldoras, pero los nutrientes que contienen calorías realmente no.

Tomemos el caso de alguien comiendo solo 1200 Calorías por día, dividido en 20% de grasa, 20% de proteína y 60% de carbohidratos.
Incluso tomar esa cantidad mínima de grasa, alrededor de 30 g, equivale a 2 1/2 cucharadas de valor.
Las proteínas y los carbohidratos (incluida la fibra) son peores. Nuevamente en el extremo inferior, solo 60 g de proteína tomarían aproximadamente 1/3 de taza de espacio. Y el volumen necesario para los carbohidratos es aún mayor, alrededor de 1 taza como mínimo.

Cambiar la dieta para incluir más grasas y menos carbohidratos reduciría un poco la masa, pero no lo suficiente como para hacer una “píldora mágica” posible.

Esta es la razón por la cual las personas que no pueden comer son alimentadas con líquidos, no con píldoras.

La dificultad radica en el hecho de que sus predecesores tienen millones de años evolucionando conjuntamente con las fuentes de alimentos para procesarlos y extraer los nutrientes disponibles y necesarios. Su píldora tiene algunos años de investigación en la ciencia reduccionista que elabora los nutrientes claros de las piezas del rompecabezas delineados por lo que algunos nutricionistas describen como “necesidad”, y luego intenta mezclar esas piezas del rompecabezas para formar un todo coherente. Incluso si la píldora es un todo coherente, no es emergente / no ergódico en su beneficio nutricional (como lo es la comida), pero no es más que la suma de sus partes. El problema se ve agravado por el Sistema Nervioso Entérico que envía fuertes impulsos al Sistema Nervioso Central por los alimentos que sus predecesores anhelaron durante millones de años. Cuando el ENS no está contento, la absorción se convierte en un problema mayor, necesitando quizás dos o tres pastillas donde antes bastaba.

El cuerpo es demasiado complejo y las necesidades de cada persona son diferentes. Todos tenemos ciertos tipos metabólicos, la genética tiene una gran parte de. Hay un gran libro llamado Nutrición y Degeneración Física por Weston A Price. Perfila diferentes dietas en todo el mundo. Definitivamente buscalo.

Personaltrainingandwellness.com

Aquí están mis pensamientos basados ​​en mis opiniones, razones y el conocimiento biológico que tengo:
comer es necesario tanto psicológicamente como físicamente.
También necesitamos nutrientes en tiempo lento; todo a la vez sería un desperdicio ya que el exceso de nutrientes simplemente se excretaría.
Además, ciertos nutrientes se obtienen masticando, otros después de tragar, y la comida debe pasar por el proceso de descomposición en su método apropiado.
Además, se están descubriendo nuevos nutrientes todo el tiempo
Y, estaríamos hambrientos todo el tiempo.

La cantidad de proteína La mayoría de los adultos necesitan entre 80 y 300 gramos de proteína por día. En el extremo superior que es casi una libra si habla de proteína de suero de leche pura, más si proviene de fuentes naturales. Es muy difícil obtener 3/4 libras de material en una píldora con un volumen en algún lugar alrededor de 3 cm ^ 3.

1. Frescura. Muchos nutrientes importantes se descomponen fácilmente o se degradan con el tiempo o cuando se procesan para su almacenamiento.

2. Fibra. La fibra requiere volumen, lo que significa que necesitaría una pastilla grande.

3. Los conservantes, incluso la sal y el azúcar, tienden a ser malos en grandes cantidades.

Densidad de energia. Puedes crear una píldora para todo excepto para la energía.
Porque si pudiera, primero se usaría para varios vehículos de alto rendimiento para reducir la masa de combustible.

No es una píldora, pero aquí está el soylent:

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Creo que el problema de los sustitutos de la comida no es la tecnología, es cultura y psicología