Las frutas contienen mucha fructosa que se metaboliza principalmente en el hígado. La fructosa y los carbohidratos que se toman durante el día no se digieren ni utilizan por completo. Lo que queda en el hígado se transforma en triglicéridos y LDL pequeños. Hasta ahora no tenía evidencia científica.
¿Es realmente cierto que las frutas no se deben comer después de las 3 p.m., que el cuerpo no absorba los nutrientes por la tarde?
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La respuesta a su pregunta es No y puede comer frutas o incluso cualquier cosa durante el día y simplemente detenerse antes de las 2 horas de acostarse.
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