Esto es específicamente para los asiáticos del sur.
La reducción del consumo de carne es generalmente mejor para los asiáticos del sur porque las personas de esta región generalmente tienen una dieta baja en carne. No quiero que esto suene como un “debería seguir con la dieta tradicional”, pero no puedo encontrar la investigación que leí sobre esto hace un tiempo. Básicamente, se trataba de cómo las personas de esta región no pueden procesar la carne, así como las personas en muchos países occidentales. Esto se debe principalmente a que no ha estado presente en niveles altos en las dietas de Asia meridional, por lo que el cuerpo evolucionó por lo que no está acostumbrado a ello. Esto es en parte por qué la comida occidental (que generalmente se basa en carne) en el sur de Asia tiene un efecto tan negativo en las personas.
