Siempre guardo envolturas de tortilla en la casa. Ellos son muy versátiles Uno de mis favoritos es rellenarlos con queso, tomates cortados en cubitos o salsa, ponerlos en una sartén de teflón para algunos y almorzar. Si está muy ocupado, póngalo en el microondas abierto durante unos 40 segundos. Puedes agregar atún a eso también.
Además, las ensaladas son rápidas y saludables. Agregue a su lechuga y tomate habituales, pimientos verdes o rojos, cebolla y / o rodajas de aguacate, algunos frijoles (negros, garbanzos o riñones), queso rallado con pan fresco o papas fritas. Si no te gustan los frijoles, las semillas de girasol, las almendras o las nueces confitadas.