El ajo a menudo se ha pensado como una cura, y tal vez lo es. Un estudio realizado por el Garlic Information Center en East Sussex http://www.garlic.mistral.co.uk/ mostró que un ingrediente para combatir el virus en el ajo puede ayudar a reducir los síntomas de un resfriado, acelerar el tiempo que toma para recuperarse y puede reducir sus posibilidades de contraer otro virus. El estudio mostró que los voluntarios que tomaron ajo sufrieron menos resfriados y tomaron menos tiempo libre que los que recibieron un placebo. http://findarticles.com/p/articl…
El ingrediente que combate el virus en el ajo es la alicina, que se produce cuando se tritura el ajo crudo. Allicin http: //www.shirleys-wellness-caf … anima a los glóbulos blancos a reproducirse, lo que aumenta el sistema de defensa de su cuerpo. Desafortunadamente, la alicina se destruye cuando el ajo se cocina, por lo que los expertos recomiendan comer medio diente de ajo crudo para obtener el máximo beneficio. Y, si desea mantener a sus amigos y familiares, hay suplementos de ajo disponibles. 
