Me gusta que me pregunte “¿Qué creen las personas que los beneficios de Kombucha son?” porque la creencia es exactamente lo que se requiere.
Revisamos la investigación existente sobre Kombucha y publicamos un informe detallado. Aquí hay una lista de reclamos que encontramos:
- Ayuda a la digestión
- aumenta la energía
- mejora el sistema inmune
- previene el cáncer
- ayuda a perder peso
- ayuda a aliviar el dolor
- ayuda a “desintoxicarse”
Y hay algunos otros. Aquí está la buena (o mala, dependiendo de su perspectiva) las noticias: ninguna de ellas es probada por la investigación. No hay un estudio creíble en humanos que demuestre ningún tipo de beneficio para la salud. Los reclamos son solo el resultado de marketing anecdótico.
Además, Kombucha conlleva riesgos reales, especialmente la elaboración de la misma.
Nuestro informe completo sobre las afirmaciones engañosas sobre Kombucha se puede ver aquí: Beneficios de salud de Kombucha? La ciencia dice que no hay ninguna