Todos los supermercados principales (Tescos, Sainsburys, Waitrose, etc.) tendrán secciones sin gluten (es decir, pasta sin gluten, pan, etc.) en ramas grandes y, a menudo, una sección limitada en ramas más pequeñas.
(Esto no es cierto para los supermercados de súper presupuesto como Lidl, Islandia, etc. pero no debería tener ningún problema para encontrar alguno de los más importantes en Londres)
Si le preguntas a un dependiente por la sección gratuita, te podrán orientar en la dirección correcta.
En general, las etiquetas de los alimentos en el Reino Unido a menudo contienen información sobre alergias en sus paneles nutricionales. Para la mayoría de los alimentos de marca más importantes y comercializados, esto generalmente le dirá si algo contiene gluten.
