Si define bajo como relativo a otras nueces, entonces sí, definitivamente. A continuación, se detalla cómo se desglosa el pedido por cada 100g de servicio [1]:
- Almendras: 4986 mg
- Nueces de Brasil: 2392 mg
- Avellanas: 1837 mg
- Nueces: 1260 mg *
- Nueces de macadamia: 896 mg
- Pacanas: 550 mg
- Piñones: 475 mg
- Anacardos: 294 mg
- Pistachos: 217 mg
- Nueces de escaramujo: 199 mg *
Los cacahuetes son leguminosas, no son nueces, pero vendrían a 3506 mg
La arginina es un precursor del óxido nítrico que dilata los vasos sanguíneos. Esta puede ser una razón por la cual algunos frutos secos son saludables para el corazón.
El óxido nítrico es un poderoso neurotransmisor que ayuda a los vasos sanguíneos a relajarse y también mejora la circulación.
Algunas pruebas muestran que la arginina puede ayudar a mejorar el flujo sanguíneo en las arterias del corazón. Eso puede mejorar los síntomas de arterias obstruidas, dolor de pecho o angina y enfermedad de la arteria coronaria. Sin embargo, actualmente no hay datos sobre cómo el uso a largo plazo de la arginina afecta el colesterol o la salud cardíaca.
Dado que la arginina puede ayudar a las arterias a relajarse y mejorar el flujo sanguíneo, también puede ayudar con la disfunción eréctil. [2]
La mayoría de los frutos secos tienen altas relaciones de arginina a lisina. [1] Esto incluye almendras, nueces de Brasil, anacardos, avellanas, nueces de nogal, nueces de macadamia, piñones, pistachos y nueces. No sé de ninguna excepción.
Con respecto a una relación baja de arginina / lisina, hay algunos estudios que muestran que es útil en el cultivo de tejidos frente al herpes, por ejemplo: [3]. Sin embargo, esto no ha demostrado ser eficaz para el herpes labial causado por el herpes [4].
* Algunos frutos secos son limítrofes y difíciles de categorizar. Las nueces y nueces de nogal son en realidad drupas o nueces drupaceas, no verdaderas nueces botánicas.
[1] http://www.traditionaloven.com/t…
[2] http://www.webmd.com/heart/argin…
[3] http://content.karger.com/Produk…
[4] http://www.webmd.com/skin-proble…