¿Cuál es la diferencia entre nombres-marcas y marcas de valor (por ejemplo, leche, huevos)?

Si bien muchos artículos de la marca de la tienda son idénticos a los productos de marca, incluso si se producen en las mismas fábricas, no siempre es así.

He descubierto que con panes y cereales para el desayuno, por ejemplo, hay una gran diferencia cualitativa. Las marcas de la tienda tienden a ser incluso peores que las marcas conocidas. Los panes de la marca de la tienda son superflujos, sin sustancia y sin sabor. Los cereales son menos tostados, a veces más dulces, y el sabor no es muy bueno.

Ahora, solo tengo que alimentarme a mí mismo. Puedo comer lo que quiero y no tener que preocuparme demasiado por el gasto. Si tuviese que alimentar a un hogar lleno de niños hambrientos y tuviera ingresos más restringidos, podría tomar decisiones diferentes sobre la compensación entre calidad y costo.

Los artículos de otras marcas de la tienda, como los condimentos y los encurtidos, son más o menos los mismos que los nombres, así que ahorraré unos centavos y compraré la marca de la tienda.

Cuando se trata de carnes, siempre compro lo que el carnicero ofrece sobre los cortes envasadas de Tyson, Smithfield, Jenny-O o Hillshire. La excepción son los jamones tradicionales de Smithfield, y eso es solo porque no hay otros jamones estilo campestre disponibles en mi área de mercado.

La leche va a ser lo mismo. Me refiero a la misma leche. Simplemente no hay muchas granjas lecheras alrededor. La mayor parte de la leche en Florida proviene de TG Lee, independientemente de qué etiqueta esté en el envase, por ejemplo.

Eso realmente se aplica a muchas cosas. Muchas compañías de alimentos, marcas famosas, no fabrican nada. Compran todo de otros fabricantes y lo marcan. Por lo tanto, es muy probable que la tienda compre del mismo fabricante y solo use diferentes empaques. La única forma de saber realmente es comparar etiquetas de ingredientes y probarlo.

Nunca he visto “huevos de marca”, que no sean orgánicos ni naturales ni de libertad. Y nunca he visto huevos de la marca de la tienda que fueran orgánicos o todos naturales o de libertad.

En lo que respecta al gusto, no verá ninguna diferencia en los huevos y la leche, nombre de marca versus genérico. En absoluto. Solo ahórrate un poco de dinero.