Estoy interesado en conocer los hallazgos detallados actualizados sobre “zonas azules” y la longevidad. Además, es bueno obtener consejos para acelerar la efectividad de una práctica saludable (por ejemplo, agregar jugo de cítricos al té verde estabiliza su contenido de catequinas aumentando el nivel de antioxidantes que sobreviven al sistema digestivo hasta 13 veces, o el hecho de que comer limones se extiende vida). También estoy intrigado cuando la investigación aclara aspectos sobre la nutrición y la función del cuerpo que parecen contradictorios, pero que, de hecho, se ha demostrado que son el caso. Por supuesto, la conexión entre la mente y el cuerpo es interesante cuando se basa en la ciencia y no en el mito y las suposiciones.
¿Qué es lo que más te interesa cuando se trata de aprender sobre salud, nutrición y bienestar?
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