Un metaanálisis sistemático de estudios realizado por la Colaboración Cochrane (sitio web aquí: Cochrane Reviews), una organización de investigación independiente que analiza datos sobre biología humana y salud, no encontró reducción en la mortalidad con el uso de suplementos antioxidantes para pacientes sanos o pacientes con ciertas enfermedades , y de hecho puede haber mostrado algún aumento en la mortalidad con su uso:
“No encontramos evidencia para apoyar los suplementos antioxidantes para la prevención primaria o secundaria. El betacaroteno y la vitamina E parecen aumentar la mortalidad, y también pueden aumentar las dosis de vitamina A. Los suplementos de antioxidantes deben considerarse como medicamentos y deben someterse a una evaluación suficiente antes márketing.”
El resumen y resumen gratuito se puede encontrar aquí: Suplementos antioxidantes para la prevención de la mortalidad en participantes sanos y pacientes con diversas enfermedades
El estudio completo está detrás de un muro de pago, desafortunadamente, pero el resumen gratuito es bastante informativo y debería ser un buen punto de partida. Hay, como siempre, preguntas sobre la metodología que deberían investigarse a fondo, y los estudios que respondan a esta también deberían ser útiles.