La cafeína es un compuesto altamente adictivo que muchas personas han llegado a depender de la percepción de un aumento de la energía. La cafeína actúa al evitar que la adenosina química le indique al cerebro que es hora de relajarse. El resultado es una oleada de energía antinatural; pero, con el tiempo, el cerebro se acostumbra al umbral y requiere más cafeína para proporcionar el mismo estado de alerta.
Los peligros de beber café
El café tiene potenciales efectos adversos:
- Existe evidencia controvertida que relaciona el consumo de café con las enfermedades cardíacas. Algunos estudios afirman que “el consumo se asocia con un aumento significativo del riesgo de enfermedad cardiovascular”. Estos mismos estudios han demostrado un efecto elevador del colesterol en algunos de los compuestos químicos del café, como determina, cafestol, kahweol y la homocisteína plasmática. Esto puede ser provocado por algunos de los antioxidantes, pero el acuerdo general es que el café puede afectar negativamente al corazón.
- El café perturba el funcionamiento de los vasos sanguíneos, tanto en turgencia como en tono.
- El café afecta el sistema nervioso, los ritmos cardíacos y se ha relacionado con latidos cardíacos irregulares. También puede afectar negativamente la presión arterial.
- Muchas personas informan que el café aumenta la acidez estomacal. El consumo de café debe evitarse en gran medida por personas en riesgo o que tienen osteoporosis. Los estudios muestran un vínculo entre el consumo de café y la excreción urinaria de calcio.
- El café, especialmente por la noche o por la noche, puede provocar trastornos del sueño.
- Beber café agota las reservas de agua en el cuerpo.
- Si bien la FDA reconoce que la cafeína es “segura”, sigue siendo una droga que altera el sistema nervioso.
- Algunas personas experimentan síntomas de abstinencia cuando no toman café. Esto puede provocar dolores de cabeza, irritabilidad, dolores en el cuerpo y otros síntomas más extremos.
Entonces, ¿qué es mejor, café o té?
La ciencia no puede decir que una es superior a la otra, así que llena tu taza con la infusión que más te guste. Para beneficiarse de ambos conjuntos de antioxidantes, intente esto: tome una o dos tazas de café por la mañana y luego disfrute del té durante todo el día.
La próxima vez que caliente sus manos alrededor de una taza humeante, agradézcale a Dios por su regalo de antioxidantes. ¡Abajo!
¿Qué deberías beber entonces?
El café en grano es para el café, ya que el té de hierbas es para el té, y el café en grano es naturalmente libre de cafeína y toxinas. El café de grano es una mezcla molida de granos, nueces y frutas secas y proporciona solo sabores naturales. El café de grano está disponible en cafetera regular por goteo y marcas instantáneas.
Estos sustitutos del café vienen en una variedad de sabores y se pueden usar con café común. Si normalmente usa 4 cucharadas de café molido, pruebe 3 cucharadas de café con 1 cucharada de café en grano durante la primera semana. Continúe la transición gradualmente hasta que haya eliminado por completo el consumo de café normal.
Fuente
Café o té: ¿Cuál es mejor para mí?
Beber té o café es la opción más inteligente
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