¿Qué es lo más confuso para ti sobre la “dieta” o la nutrición?

Lo más confuso para mí es el desconcertante contraste entre la ciencia realmente buena que está disponible y está siendo promovida por profesionales dedicados que verdaderamente tienen en cuenta su salud y bienestar, y la plétora de curanderos y charlatanes que promueven cualquier cosa que puedan hacer de manera rápida. aprovecharse y cuyos mensajes sesgados tanta gente se cae. Parece que si alguien tiene PHD detrás de su nombre, demasiadas personas dejan de pensar por sí mismos y se tragan la propaganda.

Casi todos los dietistas registrados, algunos médicos y un subconjunto de científicos investigadores están realmente calificados, saben lo que están promoviendo y lo hacen de manera responsable y con las mejores intenciones. Demasiados otros simplemente engañan a las personas con agendas tendenciosas para influenciar al público en función de las ventas, la filosofía personal o las agendas políticas.