Hábitos: ¿Cómo puedo enseñarme a comer más despacio?

Después de haber sido un doctor muy ocupado, cuyo almuerzo siempre se usaba para las reuniones, puedo terminar mi comida en 5 minutos o menos si es necesario, no si estoy de vacaciones. Nunca tuvo problemas abdominales ni digestivos debido a esto; pero tener intolerancia a la lactosa si mi comida contiene demasiada lactosa, independientemente de qué tan rápido o lento comeré, causará ruidos abdominales, distensión gaseosa, calambres, diarrea no sanguinolenta en 1 a 2 horas después de las comidas porque carece de la enzima lactasa en los intestinos pequeños causando lactosa para ingresar al intestino grueso sin digerir:

Una prueba de intolerancia a la lactosa DIY es beber 4 vasos de leche de vaca en una sucesión rápida, y si tiene los síntomas mencionados anteriormente es intolerante a la lactosa, como 2/3 de la población mundial (en su mayoría no blancos), por lo que debe cumplir con una baja lactosa dieta. La distribución en el mundo es

Su idea de que comer rápido hace que tenga “problemas digestivos” sea lo que sea, y gas, médicamente hablando, no es cierto.
Algunos tienen demasiados oligo y disacáridos fermentables y alcoholes AKA FODMAP en sus alimentos, estos fermentados en el intestino grueso producen gases. Para las personas con intolerancia a la lactosa, la lactosa también es un FODMAP.

Prueba a bajar el tenedor después de cada bocado.

Intenta apagar el televisor o dejar el libro. Es el comer sin sentido mientras hace algo que significa que no está prestando atención al proceso de comer.

Comer con alguien más La mitad del tiempo estarás hablando en lugar de comer.

¿Qué evidencia tiene de que comer rápidamente le da problemas de digestión y gases? Soy escéptico de la afirmación, y dudo que puedas comer lo suficientemente rápido como para causar un problema de salud. (Eso sin contar el hecho de que, para algunas personas, comer rápidamente conduce a comer en exceso y a aumentar de peso).

Si simplemente desea reducir la velocidad, todas las sugerencias en la respuesta de Joshua Engel se aplican.

La persona que realmente come despacio es la que disfruta comiendo. 🙂

1. Debes comenzar esta práctica comiendo lo que más te gusta.
2. Coma solo y sin distracciones como – TV / Móvil / Música, etc.
3. Tomar el tiempo adecuado para el desayuno / almuerzo / cena
4. Evita las bebidas junto con la comida. Te hará anhelar luego después de cada bocado que no traerá el sabor real de la comida.

5. Practica con cuchara o tenedor: haz que sea un símbolo para darte cuenta de que necesitas comer despacio. Come el primer bocado, mantén la cuchara / tenedor de nuevo en el plato. Cómelo, recógelo de nuevo para el próximo bocado … sigue lo mismo.
6. El quinto punto hará que este proceso sea una tarea que consume mucho tiempo e incluso te hará comer menos (si tienes hábitos de comer en exceso: p)

La mejor manera que he podido hacerlo es tomar un bocado, luego dejar la comida o el utensilio, luego masticar la comida, después de tragar, tomar otro bocado. Disfrutarás más del sabor de la comida si te concentras en el acto de comer en lugar de solo comer para obtener comida por la garganta.

Mientras come, encienda su televisor, vaya al canal FTV, problema resuelto. Pero si todavía comes más rápido … mi hijo está algo mal.

Eso es fácil. No tengo malos hábitos. Simplemente no coma mucho más y lo ayudará con su dolor de estómago. ¡Si continúas con estos malos hábitos, esto podría llevar a una apendicitis peligrosa!

contar o morder cada bocado 32 veces