Solo tenemos información sobre 6 especies. La DL50 (dosis a la que muere el 50% de los sujetos) para la teobromina (el componente tóxico en el chocolate) es de aproximadamente 1000 mg / kg de masa corporal en humanos. Es 200 mg / kg en gatos, 300 mg / kg en perros, 837 mg / kg en ratones y 1265 mg / kg en ratas.
Hay 200 mg – 700 mg de teobromina por cada 100 g de chocolate (dependiendo del porcentaje de cacao y la fuente del cacao), por lo que 60 kg (132 lb) de mujer necesitarían comer 8,6 kg (aproximadamente 19 lb) de chocolate para hornear para alcanzar esa dosis, muy difícil de hacer. Un perro de 20 kg (44 lb), sin embargo, necesitaría comer solo 0,85 kg (aproximadamente 1,9 lb) de chocolate para hornear para alcanzar el mismo nivel de toxicidad, dentro del ámbito de la posibilidad.
Es tóxico para las seis especies de mamíferos que tenemos los datos uno, pero el grado de toxicidad varía ampliamente, y la probabilidad de que cualquier cosa que no sea un perro pueda consumir una dosis letal (o incluso dañina), es bastante baja. Dicho esto, probablemente no quieras alimentar a ningún animal con chocolate.
Además, el chocolate no es la comida humana más dañina. Por ejemplo, varios tipos de lirios son altamente tóxicos y los comen los gatos. Para ciertos perros, las uvas y las pasas son extremadamente tóxicas (aún no sabemos por qué), al igual que las nueces de macadamia. Los perros desarrollarán infecciones intestinales por hongos si comen masa de pan cruda. El lúpulo provocará una fiebre mortal en los perros. Para muchos mamíferos, incluidos los perros, los aguacates son tóxicos como lo son la cebolla y el ajo (que causan anemia aguda).
