¿Qué alimentos se deben consumir regularmente para mantenerse saludables?

Creo que la respuesta es más complicada que solo una lista. La clave no es solo lo que comes sino también lo que dejas de comer, así como tu actitud general hacia la comida y el ejercicio.

En general, así es como lo pensaría. Cuando estás llenando un plato para una comida. Intente hacerlo en este orden en términos de lo que come y también cuánto come.
1) verduras y frutas (Busque los que tienen mucho color, no todos los vegetales tienen un gran valor nutricional. Por ejemplo, la lechuga iceberg es básicamente agua y un poco de fibra) La clave es llenar al menos el 50% de su plato con frutas y verduras. Le ayudará a regular el resto de su comida y también obtendrá más vitaminas, antioxidantes, etc.
2) Granos enteros para fibra. Cuando pueda elegir entre arroz integral y pan blanco, elija el arroz integral. Necesitarás menos para llenarte y estarás lleno por más tiempo.
3) Proteínas magras: el pescado es una gran fuente de proteínas y nutrición. La siguiente proteína más saludable es la carne de ave magra (pechuga de pollo / pavo). Cuando estás recogiendo proteínas, la regla general es que solo necesitas una porción del tamaño de tu puño. Es fácil comer en exceso.
4) Productos lácteos: la leche descremada es una gran fuente de nutrición. Me gusta tenerlo en forma de un gran café con leche 🙂

Finalmente, no trates de eliminar todos los antojos. Está bien tener una galleta o helado o mi bistro favorito papas fritas de vez en cuando. La clave es mantener las porciones pequeñas y cuando puede reemplazar su antojo de helado con fruta + yogur o alguna otra alternativa más saludable.

Los humanos evolucionaron para prosperar en una variedad de alimentos, e incluso una variedad de dietas. Deja de intentar hacer una lista. Hacer la lista no es saludable.

Una dieta saludable es una variedad de alimentos, en su mayoría plantas, no demasiado o muy poco. No intentes complicar demasiado las cosas. No hay “una dieta ideal”.

Fresco, sin procesar, variado, cocinado desde cero, orgánico, consumido lo más cerca posible de su origen … como sea posible. (Pero no te vuelvas loco en el proceso).

También me gustan las pautas de Michael Pollan: no lo compre si tiene más de cinco ingredientes en la etiqueta.

Y su simple: comer alimentos. No demasiado. Mayormente plantas.