Existen poblaciones que consumen una dieta que es similar a esa
de nuestros antepasados paleolíticos. Los Kitava (que son en realidad
horticulturalists creo) comer una dieta que muchos adherentes del paleo
la dieta aceptaría. Han sido ampliamente estudiados por
antropólogos, y casi siempre mueren de enfermedades tratables
medicina moderna o como infantes. La esperanza de vida de este grupo tiene
Se estima que tiene 45 años de edad. La esperanza de vida una vez que la edad
de 50 se alcanza es de 75 (con la causa habitual de muerte una infección bacteriana
y no un ataque al corazón o cáncer). Esto es comparable a las sociedades con medicina moderna.
A partir de esta información, se podría hacer una estimación de al menos 45. Pero para
numerosas razones que probablemente sean bajas. Para dar una respuesta precisa
estimar que uno debería saber si hubo alguna correlación
entre la propiedad de morir joven (es decir, como un bebé o de algún virus,
bacterias, o accidente) y ser susceptible a enfermedades crónicas en la edad
años. Es decir, si se lo impidió la mortalidad infantil, la malaria, etc.
podría ser el caso de que muchas personas más débiles vivirían más tiempo
pero causa que la esperanza de vida a los 50 caiga.
También podría darse el caso de que aquellos que mueren en la vejez de infecciones probablemente morirían de cáncer o un ataque cardíaco poco después de haber muerto de la infección.
Supongo que la razón por la que el Kitava no muere de ataque al corazón o
el cáncer a cualquier velocidad no es porque sus debilitados están muriendo
jóvenes, y que si tuvieran la medicina moderna superarían a los occidentales
en la esperanza de vida debido a la falta de cáncer, enfermedad cardíaca, diabetes
etc. (ya que esas son las principales causas de muerte en nuestra población). Sin embargo, esta es solo mi opinión.
También se podría mirar a otros grupos similares, de los cuales todavía quedan algunos.
La principal debilidad de este argumento es que tal vez las causas de la muerte
del Kitava fueron determinados incorrectamente, y que en realidad no son
muriendo de enfermedades prevenibles. No conozco a los científicos involucrados
tampoco he investigado yo mismo, pero este patrón general es común
en estudios de grupos de personas preagrícolas.
Otra cosa que debe señalarse es que, incluso aceptando las suposiciones de la paleo-dieta, la idoneidad de cualquier individuo podría depender fuertemente de su historia familiar, es decir, durante cuánto tiempo sus antepasados han sido agrícolas. Debido a que la tasa de mutación en animales es bastante baja, y debido a que en un momento determinado la población suele estar bastante bien adaptada al medio ambiente, supongo que llevaría mucho tiempo perder la adaptación a una dieta paleolítica. Tal vez un experto en genética de poblaciones pueda comentar, podría haber alguna forma de que la reproducción sexual aumente la tasa de desadaptación combinando rasgos que son anti- adaptativos. De lo contrario, sin medios para intercambiar información genética, la población tendría que depender de mutaciones. No estoy seguro de cuáles serían las fortalezas relativas de estos efectos en una población humana que ha experimentado un cambio ambiental. En realidad, podría no ser algo que se haya estudiado demasiado, y podría ser un problema interesante.
Para referencias, vea el trabajo de Lindeberg, por ejemplo:
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubm …
o para todo lo de su grupo:
http://www.staffanlindeberg.com/ …
