Cómo medir las calorías quemadas comiendo apio

Siempre hay rumores sobre “alimentos con calorías negativas”, alimentos místicos que son tan bajos en calorías que quema más calorías para masticar y digerir que lo que contiene la comida. Lamentablemente, estos alimentos no existen . La cantidad de energía que mastica el apio es tan pequeña que es insignificante.

No es practicamente posible. La única manera de medir el gasto de calorías es pasar mucho tiempo en una cámara especialmente equipada. La fracción de calorías que se necesita para masticar algo de apio es probablemente demasiado pequeña para medir.

Si piensas en alimentos con calorías negativas, eso es un mito.

No hay alimentos que ‘queman’ calorías en la medida en que estarías en un estado calórico negativo, ninguno.