Una manzana sin piel está, de hecho, bastante muerta. Sano y muerto son opuestos. Por lo tanto, una manzana sin piel es muy poco saludable.
¿Qué tan saludable es una manzana sin piel?
La piel de una manzana contiene una cantidad significativa de pectina, una fibra soluble, así como otros nutrientes que se perderán al no comerse la piel. Casi siempre es mejor comer entero en lugar de pelado o en jugo.
Comer una manzana sin piel no te matará, pero comer la manzana con la piel es mucho mejor para ti.
