¿Son las patatas nutricionalmente todo lo que uno necesita para vivir?

Respuesta en dos partes (para una pregunta de dos partes):
1. Los seres humanos evolucionaron comiendo una variedad de alimentos porque no hay alimentos que satisfagan todas nuestras necesidades nutricionales (fuera de la leche materna durante los primeros años). Hay muchas historias de comedias invertidas, pero esta puede ser menos sorprendente que la mayoría. La historia irlandesa probablemente pueda corroborar que las personas pueden sobrevivir con papas. Si es propicio para la salud a largo plazo es problemático. Probablemente no.

2. Los MRE modernos se desarrollan mucho más para la moral que para la nutrición (aunque el conteo de calorías parece ser el principal impulsor). Intente intercambiar la galleta y el pavo a la rey por un spud y mire cómo el ejército invade el Capitolio.

No, las papas por sí solas no lo harán. Les faltan ciertas vitaminas y minerales. Podrías sobrevivir durante un par de meses, pero necesitarás complementar tu dieta si quieres seguir viviendo.

Las papas no tienen mucho sodio, selenio o calcio. Probablemente no puedas comer lo suficiente para compensar el requerimiento diario mínimo, pero supongamos que sacias tus papas. Puedes continuar por un tiempo sin los otros minerales. Hay trazas de minerales cuya falta podría estropearlo, como el molibdeno. Mucha comida tiene esto, pero las papas no son una de ellas.

Las papas no son ricas en vitamina C. Alrededor de seis semanas sin ella, y ahora estás disfrutando de la perdición del aventurero, Scurvy. Tal vez puedas comer lo suficiente como para compensar la diferencia. También se está excediendo en cuanto a la vitamina A, la vitamina D, la vitamina E, la vitamina K y la niacina, una vitamina B. Sin embargo, esas deficiencias no lo pondrán enfermo en uno o dos meses.

Podrías ir por un mes a papas, pero estarías en la cúspide de tener algunos problemas serios. Puedes ir mucho más tiempo si lo complementas con leche y alguna fuente de proteína como maní o, mejor aún, carne. Agregue cítricos cada pocos días y estará listo para el largo plazo.

Datos nutricionales: Papa

Simplemente vuelve a irlandés en los malos viejos tiempos. Sí, las papas eran el alimento básico y se comían todos los días. Hay muchos comentarios sobre campesinos irlandeses que parecen mucho más saludables que sus primos que comen pan en Inglaterra.

Sin embargo, incluso los más pobres bebían suero de leche, tenían un poco de carne o pescado y complementaban su dieta con los alimentos que se encuentran en los setos. Ej. Champiñones, berro, trébol, trébol, diente de león, escaramujos (altos en vit c) manzanas cangrejeras, moras, huevos de aves, etc. etc. O se alimentan de la orilla, marisco, cangrejos, algas marinas susceptibles.

Una dieta balanceada es esencial para la salud ¿seguramente sabes tanto?
Las papas son excelentes por sí mismas ya que la suma total de su dieta no equilibra nada más que el aburrimiento y la posible desnutrición, como lo hacen todas las dietas no equilibradas. ¿Alguien sabe por qué me molesto en responder preguntas tontas?