¿Cuáles son las mejores formas de obtener una gran cantidad de proteínas en una dieta vegetariana sin efectos secundarios negativos en el bienestar?

el tofu es una buena fuente de proteínas, pero personalmente prefiero Tempeh, que es la soja fermentada y tiene un sabor a nuez y duplica la proteína de tofu, 19 g por 100 g, en comparación con 8 g en tofu. Las habas de Edamame son habas verdes de la soja y un bocado sabroso

Otras buenas fuentes son la quinua, que puedes usar como el cuscús.
Frutos secos (y mantequilla de maní) que también son altos en grasa – grandes en salsas (como Satay), sándwiches, un puñado de curry o ensalada
Quorn es una micoproteína, y viene en trozos o picada, o en comidas preparadas.
Si comes huevos, son una manera fácil de incorporar proteínas, tortillas, ensaladas y tostadas!
El yogur y el queso también son formas fáciles de obtener proteína

Proteína por 100 g (tomada de Google)
Tofu 8g
Tempeh 19g
Edamame Beans 11g
Quinua (sin cocer) 14 g
Quinua (cocida) 4,4 g (absorbe agua, por lo que 100 g cocidos son aproximadamente 30 g sin cocer)
Mantequilla de maní 25g
Anacardos 18g
Quorn 14.5g
Huevo 13g (100g = 2 huevos grandes)
Yogur 10g
Queso Cheddar 25g
Requesón 12g

Frijoles hervidos 9g
Garbanzos hervidos 9g

Bastante trabajo en la necesidad de hombres de 56 gy 46 g por día para las mujeres, y recuerde que hay proteínas en la leche (8 g / 250 ml taza), pan (1.8 g / rebanada blanca), arroz (4,2 g por taza (blanca cocinada) y pasta (8g por taza)

Cualquier combinación de granos y granos contiene todos los aminoácidos necesarios para que su cuerpo produzca proteínas completas. Los panes integrales contienen todos los aminoácidos necesarios para la proteína completa, pero tienen muy poco del aminoácido lisina. La harina de centeno contiene suficiente lisina para aumentar el contenido de proteína de los panes integrales. Busque panes que tengan grano entero y centeno. Me encantan los frijoles y los como casi todos los días. Creo que todo el mundo se hincha cuando comen frijoles. Los frijoles crean gas. El mejor remedio es pegarse a voluntad. Es una función corporal natural. Aquellos que se preocupan no importan y a los que importan no les importará.

  • Nueces, si no eres alérgico.
  • Fermentado, con grasa total, productos lácteos si no eres sensible a la caseína para eliminar la lactosa.
  • Pescado, si eres un pescatarian.
  • Los frijoles, si han sido remojados, germinados y fermentados para eliminar los oligosacáridos que causan la hinchazón y las lectinas que generalmente son dañinas.
  • Semillas de cáñamo

La mejor “dieta” es aquella en la que puedes comer más, no menos. Si comes más frutas y verduras, no deberías sentirte hambriento porque estos alimentos ricos en nutrientes también contienen mucha fibra y agua, lo que puede darte una sensación de plenitud. Los refrigerios pueden ser una buena cosa siempre que elijas refrigerios inteligentes.

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Las lentejas son la mejor fuente de proteína.