Si la leche no es saludable para beber debido a la dificultad de digerirla, ¿por qué las madres de todo el mundo alientan a sus hijos a beberla?

La leche no es “poco saludable” para beber. Todos los humanos (salvo los que tienen una característica determinada genéticamente ) nacen con la capacidad de digerir la leche. Esto es algo bueno, porque hasta hace relativamente poco, el primer alimento para bebés humanos era leche.

La capacidad de digerir la leche, sin embargo, se basa en una enzima, la lactasa. La mayoría de los animales, incluida la mayoría de los humanos, pierden la capacidad de producir lactasa a medida que crecen fuera de la infancia.

Lo que sucedió es que algunas poblaciones, especialmente las de N. Europa, partes de África y la mayoría de C. Asia, mutaron para que no dejaran de producir lactasa. Como resultado, podrían continuar beneficiándose de tomar leche y comer otros productos lácteos.

Aquellos que siguieron la norma del crecimiento de mamíferos dejaron de producir lactasa poco después del destete. Si beben leche, tienen problemas para digerirla. La condición se conoce como intolerancia a la lactosa. Son ellos los que obtienen poco, si es que tienen alguno, beneficio de beber leche.

En el siguiente mapa, los colores claros indican lugares donde beber leche, con moderación, es perfectamente saludable para los adultos. Pero es perfectamente saludable para el 99.999% de todos los niños, en todas partes del mundo.

El mapa muestra las áreas de tolerancia a la leche. Los colores claros muestran más tolerancia que los colores más oscuros. La leyenda proporciona el porcentaje de población que es intolerante a la lactosa.

La razón por la que las madres alientan a los niños a beber su leche se debe a dos razones:

Razón 1: tradición y cultura
La leche es parte de la cultura y tradición humana ahora. Hemos estado bebiendo leche de vaca durante cientos de años, desde que nos convertimos en agricultores y comenzamos a criar animales para su carne y leche. Sin embargo, hay una gran diferencia en la leche que beben nuestros abuelos y la que bebemos hoy. Lo que bebieron era muy probablemente leche cruda. No estaba pasteurizado y no contenía aditivos ni hormonas. Era completo, y no descremado. La grasa en la leche realmente nos ayuda a digerir la proteína caseína. Entonces, la leche era una alternativa buena y barata en aquel entonces, ya que era nutritiva y fácil de digerir.

Razón 2: comercialización de los productores de leche
La campaña “Got Milk” hace algunas décadas comenzó a comercializar leche a todas las edades como una buena fuente de proteínas y calcio. También fue aclamado como un milagro de pérdida de peso. Los bebés tienen las enzimas digestivas para descomponer las proteínas de la leche hasta la edad de dos años. Después de eso, muchos de nosotros dejamos de producir las enzimas correctas y nos volvemos intolerantes a la lactosa. En las naciones occidentales nos volvimos mucho más tolerantes a la lactosa debido al mayor consumo de productos lácteos en nuestras dietas. Otras naciones no consumen queso y otros lácteos diariamente como nosotros.

Y probablemente NO DEBEMOS consumir leche después de la edad de dos años, porque:

Hecho 1: La lechería es realmente MALA para la densidad ósea
La leche es un líquido ácido. El balance de pH en nuestro cuerpo y especialmente en el torrente sanguíneo se equilibra cuidadosamente y se ajusta cada segundo de cada día. Nuestro cuerpo constantemente agrega y elimina minerales de la sangre para garantizar que tengamos un pH saludable. Debido al consumo de alimentos ácidos como lácteos, alimentos procesados, pop y azúcar, el pH se elimina y nuestro cuerpo extrae nutrientes, como el calcio , de los huesos para actuar como amortiguadores de estos ácidos y neutralizar su efecto sobre la sangre. Por lo tanto, contrariamente a la creencia popular, la leche es una fuente terrible de calcio, ya que en realidad conduce a una menor densidad ósea. (Leer: Desmitificar el mito de la leche: por qué la leche es mala para ti y para tus huesos)

Hecho 2: La leche materna está hecha a medida según las necesidades del bebé
La leche de vaca es una gran alternativa a la leche materna si la madre está desnutrida o no puede producir suficiente leche para el bebé. Sin embargo, soy un verdadero creyente en “Breast is Best”. Nada puede reemplazar la nutrición y los nutrientes que puede proporcionar la leche materna, ¡ya que el cuerpo de la madre ajusta los niveles de nutrientes durante todo el período de lactancia para dar cuenta de las necesidades del bebé!

En lugar de buscar leche de vaca, la dieta de un bebé se puede complementar con otras grandes fuentes de grasas, proteínas y carbohidratos, tales como:

  • Leche de cabra: esta alternativa es ideal para bebés que todavía no tienen sólidos, ya que es fácil para ellos digerir
  • Fórmulas para bebés sin soja / sin lácteos
  • Puré de aguacate, batatas
  • Otros puré de verduras y frutas como bananas
  • Leche de almendra o de coco

(No soy médico ni nutricionista. Soy científico, pero mi título es en informática).

Los mamíferos bebé están destinados a tomar leche, la leche materna de su madre (u otro mamífero lactante de su misma especie). La leche tiene muchas propiedades excelentes, vitaminas, grasas, etc. Tiene exactamente lo que el bebé necesita en ese momento.

En algún momento, los humanos se dieron cuenta de que la leche de vaca era similar a la leche humana y que había beneficios al beberla. Luego, el marketing despegó y se convirtió en una bebida “nutritiva” para los niños.

Dado que la leche de vaca es similar pero aún químicamente diferente, algunos humanos tienen una mala reacción al beberla.

Tenga en cuenta que los humanos son la única especie que continúa bebiendo leche después de la infancia, y la única especie que bebe leche de otra especie.

Yo personalmente no bebo leche de vaca porque no soy una vaca bebé.

TLDR; Las madres dan leche a los niños debido a un mercadeo “saludable”. Algunas personas no pueden digerirlo porque la leche de vaca es para vacas bebé.

Todos los mamíferos tienen la capacidad de digerir lactosa hasta cierta edad. Por lo general, es de 5 años para los humanos, pero para otros animales puede ser semanas o meses.
Después de esa edad, el cuerpo pierde (o reduce enormemente) la capacidad de producir lactasa, la enzima que digiere la lactosa.

Algunos humanos tienen una variación genética, donde no pierden la capacidad de producir enzima de lactasa después de los 5 años. Y, por lo tanto, pueden ingerir y digerir leche y productos lácteos.

Sin embargo, esta es una mutación relativamente nueva que se desarrolló después de que empezamos a arrear ganado y usar su leche. Muchos humanos todavía no toleran la leche después de los 5 años y, por lo tanto, son intolerantes a la lactosa.
Para aquellos leche no es saludable.

Para las personas que tienen tolerancia a la lactosa, la leche está bien. Sin embargo, más de 1.00 litros de leche pr. 24 horas suele ser demasiado para el sistema digestivo humano, por lo que la leche es buena, en dosis adecuadas.

Si la leche no se digiere, permanecerá en nuestro intestino y finalmente llegará a nuestro intestino grueso (colon) donde muchos de nuestros probióticos pueden usar la leche. Comerán la leche y producirán gases, lo que puede hacer que las personas se sientan hinchadas y produzcan flatulencias.

También hay algunas personas que desarrollan alergia a la leche. Pero generalmente son alérgicos a las proteínas de la leche y, en su mayoría, a las proteínas de la leche bovina. La caseína de proteína bovina es una de las peores.

Hay intolerancia a la lactosa, que es bastante rara en niños de hasta 2 años de edad como mínimo. Luego, hay una serie de otros problemas que provienen de beber esta materia altamente procesada parecida a la leche de animales diseñados en su mayoría, alimentados con dietas antinaturales horribles en ambientes no saludables. Además, y posiblemente lo más significativo, no son humanos. Supongo que te refieres a esta leche.

Compro la leche de mejor calidad que puedo obtener y que mi esposa me permite comprar: leche homogeneizada criada en pasturas de Organic Valley. Preferiría la leche de pasto, pero mi esposa puso su pie allí desde que se separa. La leche local mínimamente pasteurizada sería mejor. Mi esposa amamantó hasta el 1 con mi primera y un poco más allá con la segunda, así que lo hice bastante bien, creo. 2 hubiera sido agradable, pero nuestra sociedad no está preparada para eso.

De todos modos, la razón por la que sigo dándoles estos alimentos es la misma razón por la que los médicos siguen dando medicamentos a sus pacientes que empeoran sus enfermedades a largo plazo: porque es mejor que la alternativa. A menos que mantenga a sus hijos en un ambiente cuidadosamente controlado estos días, es muy difícil controlar lo que comen. Mi guardería no permite carne y aunque le doy pescado, huevos, frutas y verduras para que coma, incluso bocadillos, todavía lo enviaron a casa hoy diciéndome que le dieron dos bocados de Cherios hoy. Es inútil intentar entrenarlo fuera de los trabajadores; en el mejor de los casos, dejarán de decírtelo. Las alternativas que compro son demasiado inconvenientes en ese entorno. Mi hija solía gatear debajo de las sillas de otros niños mientras comía para poder comer lo que dejaban caer, por lo general oreos y otras cosas así. Luego, una vez que ingresas a la escuela pública, realmente pierdes el control.

Entonces, ¿por qué leche? Por todos los problemas que causa, sigue siendo básicamente una multivitamina líquida que realmente están dispuestos a consumir. Compro lo más rico en grasas, porque creo que de una fuente de alta calidad sigue siendo muy saludable para ellos y porque si obtienen sus calorías de allí, es mucho menos probable que lo obtengan de los oreos que caen en el piso. Y cuando están en casa, les doy opciones mucho mejores.

Las madres de todo el mundo alientan a sus hijos a beber leche por la misma razón por la que las personas hacen cualquier cosa; confían en que las personas con poder velarán por sus mejores intereses.

¿De qué otra manera puede explicar por qué las personas toman medicamentos recetados a diario, mes tras mes, año tras año para tratar enfermedades crónicas (sin embargo, nunca parecen estar curados).

La medicación solo trata los síntomas, sin embargo, personas de todo el mundo toman medicamentos porque los médicos (de la medicina) también nos lo dicen. Es lo mismo con la nutrición. Las personas beben leche porque los médicos nos dicen que lo hagamos.

¡Espero que esto ayude!

En breve, porque la leche materna es saludable para los niños (por eso se produce) pero la leche no es muy saludable para muchos adultos que desarrollan intolerancia a la lactosa (condición especialmente extendida entre los asiáticos y africanos)

Porque las madres de todo el mundo han sido alentadas por la industria láctea a hacerlo. Es una gran cosa de dinero. La industria láctea y la industria de la carne van de la mano.

La leche de las propias especies es muy saludable. Promueve la salud intestinal óptima y aumenta la inmunidad. Y está hecho para las necesidades específicas de los bebés de una especie específica.
La pantorrilla de una vaca duplica su peso al nacer en 3 semanas. Un bebé humano duplica su peso al nacer en aproximadamente 5 meses, pero luego el cerebro del pequeño humano se desarrolla explosivamente y por lo tanto necesita otros nutrientes que el ternero.

Por la edad natural de destete del joven humano, alrededor de los 6 o 7 años de edad, la necesidad de leche ha cesado.
Un humano adulto no NECESITA leche, la TOLERAN como máximo.
Un niño humano necesita … leche humana. Cualquier otra leche es solo un sustituto inferior de la leche específica de la especie.

También es interesante tener una visión más cercana de la industria láctea, sin duda con el creciente número de personas intolerantes a los productos lácteos.
Mucho también tiene que ver con la dieta de las vacas.
La mayoría de ellos son alimentados con granos o soja. Esa NO es su dieta natural. Las vacas son herbívoras y deben ser alimentadas con hierba ad lib.
Tienen alergias a sus dietas de soya y / o granos.
Ingerimos esa leche con alérgenos y reaccionamos en ambos. Nuestra descendencia crece en nuestros cuerpos y, en el caso de Wordt, es alimentada con fórmula infantil elaborada con leche de vaca.

Eso nos pone a todos en una espiral de mala salud.
Esto no es nada nuevo. POTTERGER experimentó con esa situación con los gatos a mediados del siglo pasado. Encontrarás el artículo si buscas en Google los Gatos de Pottenger.

Si bien puede ser apropiado afirmar que un alimento es una opción saludable para la mayoría de las personas en una población, es incorrecto y potencialmente perjudicial insistir en que el alimento es apropiado para un individuo específico.

Las nuevas mamás inexpertas pueden intentar repetidamente servir alimentos reactivos a los niños según la disponibilidad, el precio, la influencia cultural, la experiencia con la comida u otros motivadores. Sucede y a menudo es desordenado, ruidoso y estresante.

La lactosa es solo una fuente potencial de problemas con la leche. Las proteínas de caseína, por ejemplo, no son bien toleradas por algunos. Y, según algunos en la comunidad de autismo, el problema con la caseína no se siente necesariamente en el tracto digestivo. Vea este enlace sobre las interacciones del receptor de folato cerebral. http: //www.autismtreatmenttrust ….

La leche es buena. Mucha proteína, ácido láurico, bajo contenido de azúcar, vitamina k2, calcio. No todas las leches son iguales: la leche de cabra es la más cercana a la humana y también contiene más vitamina c.

Lo que está mal con la leche es la industrialización: antibióticos, hormonas, UHT, opciones alimenticias limitadas de animales, etc.

Por lo tanto, sería perfecto tener tu propia vaca en una montaña, pero como generalmente no es una opción, deberías preferir los productos lácteos y las sustancias fermentadas que también previenen los problemas de lactosa.

Muchos niños beben leche y se benefician de ella. Los adultos con intolerancia a la lactosa, y quizás otros factores de salud, experimentan una amplia gama de síntomas negativos por no poder digerir suficientemente la lactasa, un azúcar en la leche.

La leche no es saludable. Tampoco es difícil de digerir. La razón por la cual las personas enfrentan dificultades es porque la adulteración de la leche es desenfrenada. Lamentablemente, los consumidores (las madres) no son conscientes de esto y le dan leche a sus hijos con la esperanza de que sea segura. Pero la adulteración puede causar varios problemas. Más del 60% de la leche está adulterada de acuerdo con investigaciones realizadas en países independientes. Mira este video para entender más

¿Por qué las personas actúan como si la “leche” fuera sinónimo de “antibióticos y hormonas de crecimiento”? Bebemos leche en mi familia – Horizon leche descremada orgánica. Odio los antibióticos y las hormonas en cualquier cosa que consumo, no solo leche.

¿Leche no saludable? ¡ABSURDO!
Bebo leche cruda sin pasteurizar para obtener beneficios adicionales. Vivir al lado de una granja es agradable … jajaja
Funciona para mi…