Si no me gusta la ciencia y no soy bueno en eso, pero me encanta la nutrición y todo lo relacionado con el ejercicio físico, ¿en qué carrera / especialización debo estudiar?

Aqui hay algunas ideas:
Chef de cocina
Entrenador personal
Entrenador de salud
Guía de ecoturismo o turismo de aventura
Periodista, escritor (aunque un excelente escritor en sus áreas de interés podrá leer, comprender y criticar publicaciones científicas)
Orador motivacional
Profesor / Educador
Entrenador deportivo / Personal de apoyo / Atleta