La comida chatarra es alta en calorías a partir de un alto contenido de grasa y azúcar, ambos son buenas fuentes de energía para nuestro cuerpo. Nuestros cuerpos quieren que sobrevivamos, su función principal es mantenernos vivos, por lo tanto, las cosas que son más sabrosas tienden a ser más altas en calorías, por lo que consumimos más y nuestro cuerpo mantiene un suministro constante de energía. Nuestros cuerpos nos recompensan por comer alimentos altos en calorías liberando hormonas, de modo que repetimos el proceso, que todo forma esencialmente sabor.
Desafortunadamente, a menudo consumimos alimentos hoy en día para algo más que la supervivencia, obtenemos placer de comer y lo conectamos con el disfrute, como las celebraciones. Los alimentos abundan y están diseñados de tal manera que consumiremos más para entregar nuestro efectivo, por lo que los proveedores de alimentos a menudo crean productos que fomentarán las compras repetidas, cargándolas con calorías. Por lo tanto, el mundo occidental es cada vez más grande, la comida alta en calorías es fácil y barata de obtener
