La comida institucional tiene y siempre ha tenido una mala reputación. Entre los rumores que se le aplican están:
- La “carne misteriosa” proviene de __________ (fuente nociva)
- El salitre se pone en la comida para calmar el comportamiento sexual
- Se colocan los laxitivos para que se mueva rápidamente por el cuerpo
- La comida está hecha de rechazos de procesadores de alimentos
Tratar de proporcionar comidas nutritivas y sabrosas con presupuestos ajustados es un desafío. En los ojos (y bocas) de la mayoría de los estudiantes, las instituciones fallan. Además, ¿las instituciones acaban de sacar estudiantes de todos modos, amirite?
