Ingredientes:
Aceite de maní, para freír
2 papas, en rodajas finas
sal
Preparación:
En una sartén grande y pesada, no llene aceite hasta la mitad y caliente el aceite a 350 grados F.
Agregue las rodajas de papa en lotes. Freír hasta que estén doradas, de 2 a 3 minutos. Escurra en toallas de papel, sazone con sal y sirva.
¡Disfruta! 🙂