¿Qué le sucede a alguien que no come una gran variedad de alimentos?

En la primera parte del siglo 20 en el sur, mucha gente pobre comía pan de maíz, melaza y carne de cerdo. Se estaba llenando y era todo lo que muchos podían permitirse. El resultado fue esto

Se llama pelagra. Comienza con una erupción en la cara, los pies y las manos y progresa a la demencia y la muerte. Finalmente se descubrió que la causa era una deficiencia vitamínica, una de las vitaminas B llamada niacina. Cuando se agregó a harina de maíz, harina y productos horneados, la pelagra casi desapareció. Las personas que no comen una variedad de alimentos corren el peligro de sufrir deficiencia de vitaminas y minerales.

Usted necesita una dieta balanceada, que pueda cumplir con todos los nutrientes que necesita para su cuerpo y funciones mentales. El hecho de no tomar una variedad de alimentos le hará deficiente en ciertos nutrientes y esto afectará su salud de una manera no deseada. Esto es lo que pasará,

  • Su intestino comenzará a irritarlo : Esto sucederá cuando no esté tomando suficiente variedad de alimentos crudos y naturales. Con esto, obtendrás la ciencia de las fibras y otros nutrientes naturales que alimentan tu intestino con bacterias saludables y enfrentarás el problema, como estreñimiento, diarrea, heces duras e IBS.
  • Ganarás peso: la dieta de desequilibrio también produce hormonas y esta salud hormonal inadecuada dará como resultado el aumento de peso. La hormona mantiene su metabolismo a un nivel óptimo y si sus hormonas bajan, no podrá quemar las calorías almacenadas dentro de su cuerpo y dará como resultado un aumento de peso.
  • Se sentirá más estresado: una dieta balanceada, que naturalmente podría obtenerse de una variedad de alimentos, también tiene ingredientes para aumentar la salud mental. En el caso de una variedad limitada de alimentos, usted es más propenso a tener la deficiencia de los mismos, y esto lo hará más propenso al estrés.

Lo que sucederá adicionalmente,

  • Su sistema inmune se debilitará.
  • Puede desarrollar presión arterial alta.

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La falta de yodo en la dieta puede provocar bocio. Es la ampliación de la glándula tiroides. El resultado es un gran bache que crece desde el cuello, que varía en tamaño. El más grande que he visto es el tamaño de un coco.

en los años 80 y 90, el bocio se veía comúnmente en Vietnam. El bocio se debe a la falta de yodo en la dieta, y se puede evitar comiendo mariscos. En los días anteriores, el transporte era deficiente y los mariscos no llegaban a regiones remotas. Agregue eso al hecho de que la refrigeración era pobre, una gran parte de la población en Vietnam no comía mariscos. Por lo tanto, verá personas caminando con tumores grandes en el cuello.

En Estados Unidos, el yodo se agrega a la sal que se vende en el supermercado, lo que evita el bocio. Mire su caja o botella de sal y verá “Iodine added”. Es el gobierno que se ocupa de la salud pública.

el gobierno vietnamita siguió el ejemplo a finales de los años 90, a pesar de que la sal de yodo era más cara y la sal no yodada todavía estaba ampliamente disponible. La incidencia de esta condición se reduce.

Otro terrible caso de comer una dieta pobre que vi involucraba a una familia muy protectora y estúpida. Alimentaron a su hijo, de 6 a 7 años de edad, con una dieta constante de arroz y cerdo SOLAMENTE, creyendo que estos artículos fueron “probados a tiempo” y “buena naturaleza”, lo cual es cierto, pero no suficiente. Después de un año, el niño no pudo ver debido a la falta de vitamina A. El daño a los ojos fue irreversible. La historia fue difundida por todos los que conocían a la familia para proteger a otros niños.

La falta de variedad en los alimentos mata y daña gravemente la salud.

Se estima que dos millones de marineros murieron de escorbuto entre 1500-1800.

Los marineros murieron en millones debido a la vitamina C / frutas cítricas que faltan en su dieta

Causada por la falta de vitamina C en la dieta, con la notable excepción de los humanos y el conejillo de Indias, la mayoría de las especies de plantas y animales sintetizan vitamina C y no la requieren en la dieta, pero nosotros sí. Lo cual, como resultado, es un problema real.

“Land Scurvy” ¡Maldición de los cruzados!

Escorbuto: al final, la muerte es una misericordia

Deficiencia nutricional o enfermedades deficientes en nutrientes …

Hace mucho tiempo, cuando la vida era simple y natural, teníamos dos términos para clasificar nuestras principales clasificaciones de alimentos: macronutrientes, a saber, hidratos de carbono (proporcionar energía), grasas (crecimiento y energía) y proteínas (mantenimiento y reparación de tejidos), que se pueden sintetizar (hacer una nueva sustancia de una reacción) por el cuerpo y se requieren a granel por lo tanto, constituyen la mayor parte de nuestra fisiología y nutrición; y micronutrientes, a saber, vitaminas y minerales, que también se conocen como factores alimenticios esenciales porque no pueden ser sintetizados por el cuerpo y se requieren en pequeñas cantidades varias veces al día.

Se necesita una dieta balanceada (que incluya todos los alimentos necesarios en las proporciones requeridas) para mantener una buena salud. cantidades de voluntad diarias conducirán a un cuerpo sano. No hacerlo dará como resultado enfermedades de deficiencia nutricional.

Aquí hay un enlace a Vitaminas y enfermedades por deficiencia de minerales http://www.findlawrence.com/pdf/

Enfermedades de deficiencia de carbohidratos:

  • Hiperglucemia
  • Glucosuria
  • Galactosemia
  • Pentosuria
  • Diarrea y flatulencia
  • Cetona
  • Bajo peso

Enfermedades de deficiencia de proteínas

  • Agrandamiento abdominal, pérdida excesiva de orina y enfermedad para bajar las vías urinarias-
  • Vomitando
  • Diarrea
  • Nefrosis
  • Lasitud
  • Edema
  • Kwashiorkor (desnutrición proteica)
  • Marasmic – Kwashiorkor
  • Equilibrio negativo de nitrógeno

Recuerde, deje que su comida sea su medicina, NO su medicina, su comida. ¡Esté bien! Fuente: carbohidratos, proteínas, vitaminas y minerales

Respuesta

Las enfermeras llaman a estas dietas Mono. Una persona comienza por comer menos y menos tipos de alimentos por una variedad de razones. La chica que solo comía pollo McNuggets, por ejemplo. Algunos lo hacen como una forma de control de peso o dieta. En la Gran Depresión de la década de 1930, muchos niños en el sur ya empobrecido sufrieron raquitismo, un trastorno que afecta a los niños en su fase de crecimiento, ya que solo estaban comiendo cantidades masivas de maíz como calorías de relleno. Eran masivamente deficientes en vitamina solo comiendo ese alimento: maíz.

Recuerda que los primeros navegantes ingleses sufrieron en largos viajes por mar: Escorbuto. Tenían una dieta muy limitada de carnes conservadas muy saladas con NINGUNA verdura en absoluto. Fue curado permanentemente simplemente tomando limes de larga duración con ellos.

Entonces al no comer una variedad de alimentos por elección, la persona se está forzando a sí misma a una desnutrición autoinducida.

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La variedad de alimentos significa comer una gran variedad de alimentos de cada uno de los cinco grupos de alimentos, en las cantidades recomendadas. Comer muchos alimentos diferentes ayuda a mantener una dieta saludable e interesante que proporciona una variedad de nutrientes diferentes para el cuerpo. Comer una variedad de alimentos promueve la buena salud y puede ayudar a reducir el riesgo de enfermedades.

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Los alimentos se agrupan porque proporcionan cantidades similares de nutrientes clave. Por ejemplo, los nutrientes clave del grupo de leche, yogur, queso y alternativas incluyen calcio y proteínas, mientras que el grupo de frutas es una buena fuente de vitaminas, especialmente vitamina C. Estos grupos de alimentos constituyen la Guía australiana de alimentación saludable.

Algunos alimentos no encajan en los cinco grupos de alimentos porque no son necesarios para una dieta saludable. Estos alimentos se llaman opciones discrecionales y solo se deben consumir ocasionalmente. Tienden a ser demasiado altos en energía (kilojulios), grasas saturadas, azúcares añadidos, sal añadida o alcohol, y tienen bajos niveles de nutrientes importantes como la fibra.

La mayoría de nosotros somos propensos a los aperitivos o dos. Sin embargo, comer bocadillos no tiene por qué ser malo si nos atenemos a las opciones saludables. Siempre que comamos una dieta nutritiva bien balanceada y comidas regulares, el aperitivo no es un problema. Vea estos simples consejos para mantener sus refrigerios en el buen camino.

Si te saltas las comidas, estarás hambriento y es más probable que tomes malas decisiones alimenticias. Muchos de nosotros nos saltamos el desayuno e íbamos directamente al café de la mañana y al descanso de los panecillos. Las magdalenas de estilo café no solo contienen alrededor de 10 cucharaditas de azúcar, sino más de una quinta parte de nuestra ingesta de sal diaria recomendada. Si todavía estás tentado, ¿por qué no hacer la tuya, de esa manera sabes exactamente lo que les está sucediendo? Los muffins salados son más saludables, prueba nuestros panecillos de camote y cheddar.

Escribe una lista de compras y apégate a ella. No haga las compras cuando tenga hambre, de esa manera es menos probable que llene su carrito con artículos no deseados y no saludables.

Mantenga un suministro de refrigerios saludables en su refrigerador y despensa. De esa forma es menos probable que panes con comida chatarra. Pruebe algunas tarrinas pequeñas de yogur, salsas de verduras, galletas integrales y queso, pasteles de arroz, nueces sin sal o palomitas de maíz.

Lleve siempre refrigerios saludables con usted. Esto se aplica especialmente si estás en movimiento. Mantenga un suministro en el trabajo, la escuela e incluso en el automóvil para cuando tenga hambre. Intente almacenar una variedad interesante para evitar aburrirse.

Ya sea en el trabajo, en la escuela o en casa, un tazón o una caja de frutas es una exhibición colorida y tentadora. Es más probable que coma opciones saludables si están disponibles.

Sabemos que es difícil, pero las papas fritas, las galletas dulces y el chocolate tienen un alto contenido de sal, azúcar, grasa y kilojulios. Hazles golosinas ocasionales, no comidas diarias. Controle cuánto consume cada semana con la calculadora de comida chatarra de Livelighters.

Comer una variedad de alimentos ayuda a mantener una buena salud al proporcionar una variedad de nutrientes diferentes para el cuerpo. Por lo tanto, es importante comer una variedad de alimentos de diferentes grupos de alimentos diariamente en la cantidad recomendada. Los cinco grupos de alimentos son 1) verduras y legumbres 2) fruta, 3) carnes magras, aves de corral, pescado, huevos 4) cereales (cereales) 5) leche, yogur, etc. (Clasificación amplia).

Artículo de investigación reciente publicado en el Journal of Nutrition dice: Las personas que consumen la mayor variedad de alimentos tienen un 21 por ciento menos de probabilidades de desarrollar un trastorno metabólico (como presión arterial alta, azúcar en sangre alta o aumento de grasa corporal que aumenta su riesgo de enfermedad cardíaca y diabetes, etc.)

En el caso de Joe y Charlene Anderson, cuya dieta durante los últimos 19 años ha consistido SOLAMENTE en carne y agua, se ven geniales.

Especialmente convincente es la experiencia de Charlene mejorando su salud menguante. Como ella lo dice,

“Mi lista de condiciones de salud creció: eczema en todas las manos (hasta el punto de quemaduras de segundo grado), tinnitus, empeoramiento de la depresión, empeoramiento de la fatiga (me quedé dormido en el trabajo todo el tiempo, en reuniones, en la iglesia y conduciendo un automóvil) , dolor en la parte inferior de la espalda / pelvis y el nervio ciático (no podía sentarse, trabajado de pie, dolor constante con espasmos ocasionales de dolor aullante; MRI reveló una enfermedad degenerativa del disco en 3 áreas), edema sistémico, visión borrosa (se usaron anteojos) en la escuela secundaria, empeorando cada año), parálisis a veces en manos y pies que llegaba a mi torso (Joe tuvo que ser llamado para sacarme del trabajo varias veces), alergias / sensibilidades a todas las cosas (comida, pólenes, químicos ), continuó amenhorrea, aumento de peso (en mi peso más pesado 50 libras de sobrepeso), incapacidad para concentrarse (no podía entender una frase que se me dijo a tiempo para escuchar el siguiente en una conversación), diagnosticada con displasia cervical (tratada con crioterapia), migrañas, dolores de corazón, indigestio n / reflujo, atracones (y al final, vómitos – afortunadamente solo unas pocas veces), espasmos musculares (más de 100 contracciones en 1 minuto), bultos en mis senos que tenía mucho miedo de haber revisado, y uno de por último, pero lo más difícil para todos a mi alrededor fue mi irritación y rabia (una inversión total de mi naturaleza relajada y dulce que todos sabían que tenía que haber crecido) “.

El cambio a una dieta solo de carne de vaca, además de ayudarla a controlar una creciente lista de enfermedades crónicas, también le permitió mantenerse en forma increíble ya que ella “… rápidamente descubrí que más comía carne solamente, la forma de mi cara cambiaba y especialmente mi cuerpo. Pasé de tener que ejercitarme religiosa y enérgicamente cuando comen mal a abandonar el ejercicio por completo para no volverme demasiado musculoso o de aspecto masculino “.

Está bien. Ella NO ejerce en absoluto nunca más.

Nada mal para una madre de dos hijos de 44 años, ¿eh?

El twitter de Joe y Charlene: Joe Andersen (@ JoeCharlene8898) en Twitter

Actualización: 19/02/2018

Solo agregué un par de fotos de Joe y Charlene desde su página de Twitter.

Él tiene 57 años y ella tiene 44.

Actualización: 4/1/2018

Encontré una foto de Charlene antes de continuar con la dieta de carnívoros. Yo diría que se ve mucho más joven y saludable ahora.

Para un ejemplo en los tiempos modernos, puede investigar fácilmente esta historia ampliamente reportada de 2012, donde una niña británica vivió en una dieta de casi McDonald’s Chicken McNuggets durante 15 años. Aquí hay un enlace típico:

La adolescente británica Stacey Irvine fue hospitalizada después de comer nada más que nuggets de pollo durante 15 años

Según el artículo, esta niña fue “diagnosticada con anemia y venas hinchadas en su lengua, lo que la puso en un régimen vitamínico de emergencia”. La dieta rica en sal y alta en grasas de Stacey también aumenta el riesgo de futuros problemas crónicos de salud, que incluyen enfermedades cardíacas, derrames cerebrales y cáncer “.

Eso depende. La desnutrición puede ser un riesgo. Pero si uno come algunos alimentos que contienen toda la nutrición que una persona necesita, debería estar bien.

Mis abuelos y bisabuelos comieron una dieta limitada pero vivieron vidas largas. Eso se debió a la pobreza, sin embargo, algunos de ellos emigraron y cambiaron sus dietas. Su variedad de alimentos se expandió enormemente, pero incluía muchas cosas y cantidades poco saludables. Pronto tuvieron las dolencias habituales, como problemas cardiovasculares. Por el contrario, los que permanecieron en China y se apegaron a su dieta anterior más estrechamente permanecieron mucho más sanos y vivieron mucho más tiempo.

Depende de lo que estás comiendo. Puede tener una dieta variada y aún ser deficiente en muchas cosas (vitaminas, minerales, proteínas, ácidos grasos esenciales). También podría tener una dieta limitada y estar bien nutrido. Depende de tus elecciones

Mi dieta es básicamente carne, huevos, nueces y verduras con un poco de chocolate negro, té verde, aceite de pescado, frijoles y bayas para completarlo. Estoy prosperando Pero en el día a día básicamente estoy comiendo las mismas cosas una y otra vez. Pero son cosas como huevos, col rizada, brócoli, pavo y pistachos.

Podría armar una lista de quince alimentos individuales que podrías comer exclusivamente por el resto de tu vida y estar muy bien alimentado. O podría crear una lista que lo dejaría discapacitado en 5-10 años.

No es la variedad lo que importa, son las elecciones.

Esto es lo que elegiría si solo pudiera elegir 15 alimentos:

1. Salmón salvaje (en este caso, no soy alérgico a los peces como lo estoy ahora)
2. Huevos pasificados
3. Gama libre Turquía o carne de vaca alimentada hierba
4. Leche cruda de cabra o vaca
5. Pistachos
6. Almendras
7. Té verde
8. Chocolate oscuro
9. Aguacates
10. Arándanos
11. Frijoles negros
12. Patatas dulces
13. Brócoli
14. Col rizada
15. Espinaca o acelga

Muchas de estas respuestas no toman en cuenta el hecho de que en los últimos tiempos se han agregado más vitaminas a muchos tipos diferentes de alimentos en un esfuerzo por prevenir diversas deficiencias vitamínicas. Uno no necesariamente tiene que comer ciertas frutas y verduras solo para obtener vitaminas si están comiendo, por ejemplo, cereales o panes que tienen muchas vitaminas añadidas.

No creo que McNugget Girl realmente se ajuste a la descripción, ya que ella elige comer solo McNuggets, sin más variedad, no solo limitando la variedad.

Toda mi vida he tenido serios problemas de comida y prácticamente no como nada que se parezca mucho a una planta. No hay frutas ni verduras con muy pocas excepciones notables. Hay muchas frutas y verduras que puedo comer pero elijo no (sobre todo problemas de textura) pero la gran mayoría que nunca he probado y no tengo intención de hacerlo.

Tengo 47 en un mes, y lo admito, no la imagen de la salud, pero tampoco sufro ningún tipo de escorbuto o pelagra. Sería imposible saber si mi calidad de vida sería mejor con una dieta mejor, pero mi forma de comer ciertamente no es fatal.

No creo que la falta de comida me matará en este punto, en todo caso, será demasiado de lo que como.

Todos somos diferentes, es bastante difícil responder a esta pregunta. Sin embargo, una dieta balanceada puede ayudar a prevenir deficiencias nutricionales. La dieta correcta contendrá proteínas, carbohidratos, grasas, vitaminas y minerales.

Espero que esto haya ayudado 🙂

Conozco esta. Tenía parientes y amigos, y vi pacientes en la clínica que no comían una gran variedad de alimentos. Lo que les pasó a todos ellos fue que contrajeron una estrecha variedad de enfermedades.

Se han escrito libros sobre esto.

No sé sobre la variedad de la ingesta de alimentos del General Jack D. Ripper, pero en la película Dr. Strangelove solo bebió agua de lluvia y alcohol de granos. Él se volvió loco.

(También negó a las mujeres su esencia, lo que podría no haber ayudado).

Esa persona probablemente no será tan saludable (menos energía, menos fuerza física, menos rendimiento del metal, envejecimiento más rápido, problemas de reproducción, inestabilidad emocional, etc.)