Ir a dietdoctor dot com. Tienen una sección muy completa de menús.
Si desea formas de imitar los alimentos con carbohidratos, consulte las recetas del libro Wheat Belly. Trigo de vientre: Pierda el trigo, pierda peso y encuentre su camino de regreso a la salud: William Davis MD: 9781609614799: Amazon.com: Libros Es una preparación lenta y costosa. Personalmente, me acostumbré a no usar productos tipo pan, pero le dará una idea sobre el uso de huevos, harina de lino y harina de almendra para reemplazar los productos de pan a base de trigo. Algunas personas disfrutan haciendo un panqueque bajo en carbohidratos, por ejemplo. También puedes buscar pan “light carbohydrate”. Por lo general, estos son panes con menos contenido de carbohidratos y tienen un corte fino. Si adoptas un enfoque más moderado, una porción ocasional podría estar bien. O puede hacer sustituto de pan con un huevo y comidas, que es bastante rápido. O puede envolver su hamburguesa con una hoja de lechuga romana o dos.
Birdseye ahora hace coliflor riced, un gran sustituto del arroz en la comida. En lugar de papas en estofado de cocción lenta, usamos rodajas de colirrábano y nabo. Para nuestras comidas principales, prácticamente comemos lo que siempre hemos comido, pero eliminamos el componente de carbohidratos o buscamos soluciones. Incluso los espaguetis y la masa de pizza tienen sustitutos. Nuestra cadena de supermercados Krogers en la cadena de EE. UU. Tiene una línea de yogur llamada “carbmaster” que mezclo en yogur griego para cortar la dulzura artificial y todavía puedo confiar en el yogur. Yo como mucho. No puedo encontrar un producto similar en otras tiendas de comestibles, pero en general, los yogures griegos tienen mucho menos azúcar. Los huevos son tus amigos, son la comida perfecta.
Siempre lea las etiquetas. Siempre sume los carbohidratos netos por lo que come.
Buena suerte. El problema lo vale.