El café (cafeína) es razonablemente bien tolerado por el cuerpo cuando lo comparamos con el resto de la basura que ponemos en nosotros mismos. Hay algunos problemas de salud menores para mirar ninguno de ellos muy en serio.
La cafeína es un diurético que es una palabra elegante para cualquier sustancia que promueva la producción de orina. Así que mientras más cafeína bebas, más orina. También debido a esto, en realidad necesitas más agua de lo normal para mantenerte hidratado. Sobre todo un problema trivial si tienes riñones saludables. A medida que desarrollas tolerancia a la cafeína, también creas tolerancia a los efectos diuréticos.
La cafeína es adictiva. Aunque es un estimulante, los efectos tienden a reducirse a medida que el cuerpo desarrolla una tolerancia a los productos químicos. Esto significa que necesita más cafeína para obtener los mismos efectos estimulantes y de vigilia. Puede restablecer esta tolerancia un poco desintoxicando la cafeína y evitando toda la cafeína durante algunas semanas. Después de su desintoxicación de 1-3 semanas, la cafeína será más efectiva a un menor consumo. Cualquier tolerancia que hayas acumulado eventualmente volverá de nuevo y con bastante rapidez también.
La cafeína es un vasoconstrictor. Esto hace que la presión arterial aumente ligeramente. Generalmente seguro en adultos sanos.
La cafeína aumenta su capacidad atlética y su tasa metabólica, pero también reduce la coordinación. Ambos efectos son menores (aunque estadísticamente medibles) y tienden a anularse mutuamente.
El consumo de 1000-1500 mg por día se asocia con una condición conocida como cafeinismo. El cafeinismo por lo general combina la dependencia de la cafeína con una amplia gama de condiciones físicas y mentales desagradables que incluyen nerviosismo, irritabilidad, inquietud, insomnio, dolores de cabeza y palpitaciones del corazón después del uso de cafeína.
¿Qué pasaría si tomara una pastilla para dormir y bebiera un par de tazas de café al mismo tiempo?
¿Por qué uno pasa de beber café a tomar té?
¿Tomar café durante ciertas partes del día es perjudicial para la salud y el sueño?
El consumo de café se asocia con un menor riesgo general de cáncer.
La cafeína puede interrumpir su sueño. El DSM-IV define a una persona con trastorno del sueño inducido por cafeína como una persona que ingiere regularmente dosis altas de cafeína suficientes para inducir una perturbación significativa en su sueño, lo suficientemente grave como para justificar la atención clínica.
Los síntomas de abstinencia, como dolores de cabeza, irritabilidad, incapacidad para concentrarse, somnolencia, insomnio y dolor en el estómago, la parte superior del cuerpo y las articulaciones, pueden aparecer dentro de las 12 a 24 horas posteriores a la interrupción del consumo de cafeína, alcanzan un pico de aproximadamente 48 horas y generalmente duran de 2 a 9 días. El 52% de las personas que dejaron de consumir cafeína durante dos días después de un promedio de 235 mg de cafeína por día experimentaron dolores de cabeza por abstinencia antes de eso. En los bebedores de cafeína prolongados, también se informan síntomas como aumento de la depresión y la ansiedad, náuseas, vómitos, dolores físicos y deseo intenso de tomar bebidas que contengan cafeína. El conocimiento, el apoyo y la interacción entre iguales pueden ayudar a la retirada. La abstinencia de cafeína se clasifica como un trastorno mental en el DSM-5
La sobredosis requiere un consumo de más de 1-2 gramos (1000-2000 mg) de cafeína en un corto período de tiempo para la mayoría de las personas. 
Alguna información proveniente directa o indirectamente de cafeína
