¿Por qué el café es dañino?
- La cafeína en el café aumenta las catecolaminas, sus hormonas del estrés. La respuesta al estrés provoca cortisol y aumenta la insulina. La insulina aumenta la inflamación y esto te hace sentir mal.
- La habituación a la cafeína disminuye la sensibilidad a la insulina, lo que dificulta que sus células respondan adecuadamente al azúcar en la sangre. Los niveles altos de azúcar en la sangre conducen a un deterioro arterial y un mayor riesgo de mortalidad relacionada con enfermedades cardiovasculares.
- El café sin filtrar posee la mayor cantidad de antioxidantes beneficiosos, pero también filtra la mayor cantidad de diterpenos en su sistema. Estos diterpenos se han relacionado con niveles más altos de triglicéridos, niveles de LDL y VLDL.
- Los ácidos clorogénicos útiles que pueden retrasar la absorción de glucosa en el intestino también han demostrado aumentar los niveles de homocisteína, un indicador del aumento del riesgo de enfermedad cardiovascular, que tiende a ser elevada en la diabetes.
- La acidez del café se asocia con molestias digestivas, indigestión, quemaduras cardíacas, ERGE y disbiosis (desequilibrios en la flora intestinal).
- La adicción es a menudo un problema con los bebedores de café y hace que sea muy difícil confiar en la fuente natural de energía del cuerpo. Pregunte a cualquier bebedor de café sobre cómo se siente retirarse del café, y confundirá su historia con la de un drogadicto …
- Las adicciones asociativas tienden al café, ¿quién no piensa inmediatamente en la crema y el azúcar tibios y espumosos cuando toman café? ¡Seguramente el negocio del café ha inspirado una cultura adicta al sabor azucarado y graso de lo que se ha convertido más en una comida que en una bebida! ¡Ese café con leche de la mañana es el epítome de la comida que carece de densidad nutricional pero que aún tiene energía!
- 5-HIA, un ácido orgánico y componente del neurotransmisor serotonina (el químico feliz) que se ve en la orina tiende a ser elevado en los bebedores de café, lo que significa que pueden estar en riesgo de niveles más bajos de síntesis de serotonina en el cerebro. La serotonina es necesaria para el sueño normal, la función intestinal, el estado de ánimo y los niveles de energía. Es un círculo vicioso, ya que la cafeína puede interrumpir el sueño y promover la ansiedad y la depresión. ¡Todos conocemos a alguien que tiende a estar cansado, cableado y con exceso de cafeína!
- Se ha observado una excreción urinaria elevada de minerales importantes como calcio, magnesio y potasio en los bebedores de café. Un desequilibrio en el estado de su electrolito puede provocar complicaciones sistémicas graves.
- Los componentes del café pueden interferir con el metabolismo normal del fármaco y la desintoxicación en el hígado, lo que dificulta la regulación del proceso normal de desintoxicación en el hígado. Otro tema a tener en cuenta con la ingesta de café es cómo ciertos medicamentos como la levotiroxina (tiroides) y los antidepresivos tricíclicos se absorben poco, lo que empeora los síntomas de los pacientes.
- Es un sabio experimento darse un respiro de la ingesta de café y ver qué se siente vivir tu vida con tu propio combustible. Elimine el café y la cafeína de su sistema de forma segura y vea qué auténticamente energizado se siente.
