- Coma alimentos que no estén cubiertos de partículas de suciedad.
- Coma alimentos que no sean bombeados con hormonas sintéticas.
- Coma alimentos que no estén cubiertos con productos químicos o pesticidas.
- Coma alimentos que provienen del suelo, preferiblemente suelo orgánico.
- Coma alimentos que sus abuelos reconocerían.
- Coma carne que proviene de un animal gratis. Usted es lo que come. Quieres ser libre, ¿verdad?
- Coma solo alimentos que provengan de una granja de tamaño pequeño a mediano. Por lo general, esto significa que puedes conocer al granjero, y solo hay uno de él.
- Coma alimentos que no sean ecológicamente destructivos. Si fue enviado a miles de kilómetros para llegar a eso, es destructivo. Si causó la muerte de un ecosistema o cuenca hidrográfica completa, es destructivo (prototipo: la mayor parte de la agricultura lo hace).
- No comas mucha azúcar
Eso es lo que significa “comer limpio” para mí.
