Según su pregunta, no tengo claro si está comiendo o cocinando su propia comida en casa. Asumiré esto último porque esa es realmente la única manera de garantizar que estés comiendo sano.
Hay una solución realmente simple para su problema. Simplemente deje de comprar alimentos envasados y procesados en los supermercados. Entonces no tendrá que preocuparse por no poder leer las etiquetas. En su lugar, comience a comprar en un mercado de agricultores / tienda de alimentos integrales / tienda de comestibles local. También puede comprar en la sección de productos agrícolas de su supermercado. Pero el punto clave es no comprar alimentos preenvasados. En su lugar, debe comprar verduras frescas, frutas y carne. Ya no es necesario que lea las etiquetas porque puede reconocer lo que está comprando simplemente mirándolo. Esta es también la forma más saludable de comer.
