¿Comer camarón es bueno para su salud?

Sí. El camarón es una fuente inusual del carotenoide xantofila llamado astaxantina. También es una excelente fuente de proteínas y selenio. Este marisco es una excelente fuente de selenio y vitamina B12. Es una muy buena fuente de proteínas, fósforo, colina y cobre. Además, es una buena fuente de niacina, zinc, vitamina E, vitamina B6, ácidos grasos omega-3, ácido pantoténico y vitamina A.