¿Por qué no podemos desarrollar inmunidad contra las bacterias patógenas y virus comunes que causan gastroenteritis o intoxicación alimentaria?

Las bacterias que infectan el intestino delgado se han establecido en el intestino, mientras que la inmunidad humoral (sangre) circula dentro de la corriente sanguínea. El sistema inmune no entra en juego al inicio de la infección … y la gastroenteritis es una infección; una irritación bacteriana al punto de la disfunción de la mucosa inicialmente, y el sistema inmune no puede lograrlo. (También se ha encontrado que las úlceras estomacales están relacionadas con la “flora intestinal”).

Los regímenes de antibióticos tomados por vía oral pueden atacar a las bacterias patógenas, ya que pasan a través del tracto GI, pero el tratamiento es difícil en una población bacteriana “integrada”. Además, los antibióticos son una espada de dos filos, ya que eliminan casi TODA la bacteria y, en primer lugar, pueden haber proporcionado el nicho microbiano para las bacterias patógenas.
Algunas de las peores bacterias (por ejemplo, Clostridium difficial o C.dif) son particularmente resistentes a los antibióticos. A los pacientes generalmente se les aconseja ‘golpear fuerte’ con Pro-Biotics; Sin embargo, muchos estudios han demostrado que los probióticos comunes NO lo hacen vivo para el intestino delgado, sino que se digieren con facilidad en el estómago. La excepción es Sacromycetes Boulardii, una levadura que, de hecho, puede sobrevivir en el estómago y quizás ocupar un nicho intestinal benigno en un tracto gastrointestinal afectado por antibióticos.
Además, existe el riesgo de que una infección franca dentro del intestino provoque una reacción inmune contra proteínas intestinales únicas que también son comunes en los tejidos de las válvulas cardíacas. (Un problema similar o idéntico que puede ocurrir con la neumonía) y la monitorización cardíaca se convierte en una preocupación debido al problema autoinmune.