Comencemos con algunas reflexiones sobre Kale.
La col rizada es un cultivo de clima fresco, lleva un par de meses para cosechar. Y luego tiene una “vida útil” bastante corta, del orden de unas pocas semanas como máximo.
Se puede congelar, por supuesto, y a menudo lo es, pero ciertamente solo funciona en forma cocida o puede usarse en un batido.
Entonces, el problema con Kale es que si hay un requisito para Kale fresca , esto va a generar un aumento de precio. Kale no es como las papas, las papas pueden almacenarse a largo plazo. Kale realmente no puede. No es un cultivo de raíces como las papas y las zanahorias.
Kale necesita un clima fresco, lo que lo hará más desafiante en el verano. Dependerá de la necesidad que tengan de Kale fresca. Frozen Kale está menos sujeto a fluctuaciones de precios.
Depende completamente de McDonalds, sus productos y la respuesta del público.
Quiero perder unos 17 kilo al menos. ¿Que debería hacer?
¿Por qué me siento mal incluso después de obtener un IMC de 23 y un buen hábito de comer?
Si , y eso es un enorme “si” porque con la excepción de los batidos de salud y una fracción de la sociedad que lo come, la mayoría de las personas no compra o come Kale regularmente, McDonald’s crea un mercado real para sus productos Kale, entonces habrá necesariamente debe ser un aumento en el suministro de Kale.
Pero probablemente no será enorme, por lo que no veo que el precio suba mucho.
Probablemente, se mantendría igual o disminuiría a medida que aumentara el suministro. Esto supone que gran parte de su necesidad de Kale – batidos parece ser el producto probable y batidos funcionan con Kale congelado.
Pero si necesitan Kale fresca en su mayoría, el precio puede aumentar debido a la corta vida útil.
A menos que el público no se interese por él … y eso es probable … en ese caso, Kale no será muy diferente en el largo plazo.
