Según la FDA, la ingesta diaria recomendada de grasa es de 65 gramos , 20 gramos de los cuales pueden ser saturados.
Recuerde que este es un promedio para toda la población. Dependiendo de cómo uses la energía que obtienes de tus alimentos, podrías necesitar más o menos de la cantidad promedio.
Fuente: Guía para la industria: Una guía de etiquetado de alimentos (14. Apéndice F: Calcule el valor diario en porcentaje de los nutrientes apropiados)
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