Espero que hagas esta pregunta por curiosidad y no te hagas esto a menudo. Voy a darte una respuesta de sentido común y no bioquímica.
Cuando come la pizza extra de queso, inmediatamente comienza a digerir la base de harina refinada en su estómago. La digestión es rápida ya que el cuerpo no tiene que hacer mucho trabajo en la digestión de la harina refinada. Esto proporciona calorías vacías a su cuerpo que se destinan directamente al almacenamiento en forma de grasa después de la absorción en la corriente sanguínea. Esta energía apenas está disponible para el uso del cuerpo. El siguiente en ser digerido es el queso. El queso mozarella generalmente utilizado en la pizza es más difícil de digerir y permanece en el estómago y los intestinos durante bastante tiempo. Si luego vierte una bebida fría azucarada, la primera implicación es que el queso en el estómago y los intestinos se congela y la digestión se retrasa nuevamente. Además, las calorías vacías en forma de azúcar se absorben en el torrente sanguíneo y también se almacenan como grasa. Por lo tanto, tiene muchas calorías vacías suministradas al cuerpo y queso congelado lleno de baches en sus intestinos. Poco a poco, los jugos digestivos descomponen el queso y se digiere sin proporcionar mucha nutrición al cuerpo.
