Está bien comer harina de maíz en cantidades limitadas. Contiene una cantidad bastante buena de proteínas, carbohidratos y grasas. sin embargo, la calidad de la harina de maíz es importante.
El principal problema con los principiantes no es la harina de maíz, sino el aceite en el que los primeros se han frito junto con la harina de maíz. La harina de maíz absorbe una gran cantidad de este aceite que contiene una gran cantidad de grasas trans y saturadas. Por lo tanto, limite el consumo de entrantes si sale. Sin embargo, si está cocinando en casa y está seguro de que el aceite y la harina de maíz utilizados tienen la calidad adecuada, continúe y obtenga.
