Primero comencemos con la fuente no vegetal de alimentos ricos en proteínas que tiene muy pocas calorías
1. Pechuga de pollo
La pechuga de pollo no solo es la fuente de proteína vegetal más barata, sino que también tiene muy poca grasa en comparación con otras partes del pollo.
Cantidad necesaria para 10 g de proteína: 32 g de pechuga de pollo (52 cal)
Precio por 10 g de proteína: Rs. 10
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2. Huevo entero
Los huevos enteros son altamente nutritivos no solo en términos de proteína de alta calidad sino también en otros nutrientes
Cantidad necesaria para 10 g de proteína: 1.5 huevos (100 cal)
Precio por 10 g de proteína: Rs. 8
3. clara de huevo
La clara de huevo es solo proteína y no contiene carbohidratos ni grasas. Es una de las mejores fuentes de proteína magra.
Cantidad necesaria para 10 g de proteína: 3 claras de huevo (52 cal)
Precio por 10 g de proteína: Rs. 14
Nota: La yema de huevo debe consumirse con moderación ya que son ricos en grasa y colesterol. Entonces, coma algunos huevos enteros y obtenga la proteína restante de la clara de huevo.
Además, aquí está la lista de 12 alimentos vegetarianos que son altos en proteínas y bajos en calorías.
1. Yogur
El yogur tiene proteínas de suero de leche y caseína. Es la última fuente de proteína de los productos lácteos.
Cantidad necesaria para 10 g de proteína: 110 g de yogur (87 calorías)
Precio por 10 g de proteína: Rs. 35
Fuente: Epigamia Greek Yogurt – Natural
2. Paneer
Paneer es la mejor fuente de proteína de digestión lenta, es decir, caseína. Sin embargo, el paneer disponible en India es rico en grasas. Si es posible uno debe consumir paneer bajo en grasa
Cantidad necesaria para 10 g de proteína: 71 g de Paneer (206 Cal)
Precio por 10 g de proteína: Rs. 25
3. Espinacas
La espinaca es una verdura muy baja en calorías y alta en proteínas. También es rico en vitaminas y minerales, como vitamina K, ácido fólico, hierro, vitamina A, vitamina C, potasio y magnesio.
Cantidad necesaria para 10 g de proteína: 350 g de espinaca (79 Cal)
Precio por 10 g de proteína: Rs. 30
4. Dal (Lentejas / Legumbres)
Dal es la columna vertebral de la comida india y definitivamente tiene una buena cantidad de proteína
Cantidad necesaria para 10 g de proteína: 40 gm dal (135 Cal)
Precio por 10 g de proteína: Rs. 7
5. SoyBean
La soja es proteína de origen vegetal e incluye todos los aminoácidos esenciales necesarios para la nutrición humana.
Cantidad necesaria para 10 g de proteína: 30 g de soja (130 Cal)
Precio por 10 g de proteína: Rs. 4.5
6. Brotes de frijol mungo
Los frijoles Moong son una fuente inagotable de nutrición y contienen alrededor del 25% de la proteína en peso
Cantidad necesaria para 10 g de proteína: 40 g de frijoles (145 Cal)
Precio por 10 g de proteína: Rs. 7
7. Frijoles
Los granos de riñón no solo son ricos en proteínas, sino que también son una excelente fuente de hierro, manganeso, ácido fólico, fósforo, potasio y magnesio.
Cantidad necesaria para 10 g de proteína: 40 g de frijoles (140 Cal)
Precio por 10 g de proteína: Rs. 10
8. ChickPeas
Los garbanzos también son muy nutritivos y una de las fuentes más baratas de proteína vegetal
Cantidad necesaria para 10 g de proteína: 50 g de garbanzos (190 Cal)
Precio por 10 g de proteína: Rs. 10
9. Leche baja en grasa
La leche contiene proteína de caseína de digestión lenta y proteína de suero de leche de digestión rápida. En la leche de vaca, aproximadamente el 82% de la proteína láctea es caseína y el 18% restante es suero o proteína de suero de leche.
Cantidad necesaria para 10 g de proteína: 280 ml de leche desnatada (100 Cal)
Precio por 10 g de proteína: Rs. 22
10. Seta
Los champiñones son muy bajos en calorías, altos en fibra y proteínas (alrededor del 37%), y una excelente fuente de antioxidantes que ayudan a neutralizar el daño de los radicales libres en nuestros cuerpos.
Cantidad necesaria para 10 g de proteína: 320 g de hongos (71 Cal)
Precio por 10 g de proteína: Rs. 55
11. Tofu / Soy Paneer
El tofu es un producto de soja y es una buena fuente de proteínas, hierro, magnesio, fósforo, cobre y selenio
Cantidad necesaria para 10 g de proteína: 125 g de tofu (95 Cal)
Precio por 10 g de proteína: Rs. 40
12. Brócoli
El brócoli también está repleto de proteínas, fibra, vitamina B6 para mejorar su estado de ánimo y es uno de los mejores vegetales vinculados a la lucha contra el cáncer.
Cantidad necesaria para 10 g de proteína: 350 g de brócoli (120 Cal)
Precio por 10 g de proteína: Rs. 90
He compilado todas las 12 fuentes de proteína vegetariana en orden creciente por calorías
Del mismo modo, para fuentes no vegetales
