Lo que pasa con el contenido de “estrógeno” en la soja es que el intestino solo puede absorber los fitoestrógenos de aproximadamente 15 gramos (1/2 onza) de soya por día. El resto se descompone por bacterias en el colon. Incluso si los niveles de fitoestrógenos eran altos, el cuerpo no necesariamente los absorbe, y diferentes personas metabolizan los estrógenos de la planta que entran en circulación de manera diferente. Está bien consumir Soylent regularmente, pero no exclusivamente.
¿No es saludable consumir Soylent regularmente?
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