Debido a la alta prevalencia de diabetes en la India, incluido el 66% de los niños con niveles anormales de azúcar, ¿qué cocina india regional es la más saludable?

En mi observación, la mayoría de las personas actuales son diabéticas debido a la exposición de aditivos y conservantes. Si controlan su hábito alimenticio y tienen una dieta y ejercicio balanceados, entonces pueden llevar una vida sana.
Toda la cocina india tradicional es como medicina junto con la comida. Realmente necesitas entender la formación de comida tradicional.
Si ves en el Himalaya, la gente come chile con queso, que es un buen alimento para quienes viven en un ambiente frío, esto ayuda a una buena digestión y controla los niveles de colesterol. Esto no debe tomarse que viven en las llanuras del sur de la India, donde viven en un ambiente caluroso. Si ves la cocina del sur de India inclinada a más mijos, que son muy buenos para mantener la temperatura corporal en climas cálidos.
Así que elija la cocina de acuerdo con su entorno, los hábitos alimenticios de sus antepasados ​​y su estilo de vida.
No coma la misma comida todos los días. En su lugar, mezcle todo tipo de verduras, verduras, granos y legumbres en su dieta.
Ejercitarte diariamente.
La mejor comida es observar su salud y evitar lo que la afecta.