“¿Qué debo buscar o evitar al elegir multivitaminas? ¿Cómo influye la calidad de los ingredientes en la absorción y la efectividad?”
En general, debe evitar elegir multivitaminas. Al comer una tonelada de vegetales de hoja verde puede obtener sus minerales, al comer algunas porciones de frutas y vegetales puede obtener sus vitaminas.
Tomar multivitaminas ha demostrado en numerosos estudios que, en el mejor de los casos, es inútil, en el peor de los casos, peligroso al darle demasiadas vitaminas.
[Expertos: No malgastes tu dinero en multivitaminas]
No es necesario tomar una multivitamina a menos que un médico lo recomiende, muchas veces si hay una falta específica en su nutrición, hay una manera mejor y más efectiva de obtener ese nutriente que tomar una multivitamina.
Si absolutamente debe obtener una vitamina de algún tipo, asegúrese de obtener una que esté certificada por un tercero. Los suplementos no están regulados por el gobierno y pueden contener cualquier cosa o nada.
[Los suplementos herbales a menudo no son lo que parecen]
[GNC, Target, Wal-Mart, Walgreens acusados de vender ‘herbals’ adulterados]
[Consumer Reports Protein Powder exposé]
Investigue sobre el tipo particular de nutriente que se está perdiendo. Ciertas formas del nutriente no se absorben tan bien, no son tan biodisponibles como otras y pueden interferir con otros minerales o suplementos que piensas que debes tomar. Mira el magnesio:
¿Es bueno para la salud el Chyawanprash (tónico / mermelada ayurvédica)?
¿Qué hace que una dieta libre de gluten sea saludable?
¿Es más saludable comer sentado o de pie?
¿Cuál es el alcance de un restaurante de dieta nutritiva?
Fisicoculturismo: si no como mucha proteína, ¿me impedirá empacar mis músculos?
Suplementos dietéticos
Los suplementos de magnesio están disponibles en una variedad de formas, incluyendo óxido de magnesio, citrato y cloruro [2,3]. El panel de información complementaria sobre una etiqueta de suplemento dietético declara la cantidad de magnesio elemental en el producto, no el peso del compuesto completo que contiene magnesio.
La absorción de magnesio de diferentes tipos de suplementos de magnesio varía. Las formas de magnesio que se disuelven bien en líquido se absorben más completamente en el intestino que las formas menos solubles [2,11]. Pequeños estudios han encontrado que el magnesio en las formas de aspartato, citrato, lactato y cloruro se absorbe más completamente y es más biodisponible que el óxido de magnesio y el sulfato de magnesio [11-15]. Un estudio encontró que las dosis muy altas de zinc de los suplementos (142 mg / día) pueden interferir con la absorción de magnesio y alterar el equilibrio de magnesio en el cuerpo [16]
[Magnesio: hoja informativa del profesional de la salud]
En otras palabras, es importante conocer la biodisponibilidad y la tasa de absorción de las formas particulares del nutriente que está mirando, no solo el elemento particular que está buscando.
Tenga cuidado al buscar suplementos, me mantendría alejado de multivitaminas genéricas. Antes de comenzar, averigüe si le falta algo de su dieta a un médico o nutricionista y vea qué puede hacer para reemplazarlo sin una píldora. Después de eso, busca apuntar a ese nutriente específicamente con la suplementación directa más efectiva.
Cuando se trata de suplementos, no creas en el bombo. Generalmente no los necesitas.
