Sí, es bueno para la salud
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Chyawanprash es una deliciosa mermelada nutritiva que se ha utilizado en Ayurveda durante miles de años y que ofrece una amplia gama de beneficios para la salud. En sánscrito, la palabra ‘prash’ se refiere a un alimento especialmente preparado. Se dice que dos antiguos sabios de Ayurveda inventaron esta fórmula particular para restaurar a los jóvenes al sabio anciano, Chyawan, de ahí el nombre ‘chyawanprash’. La transliteración del sánscrito al inglés ha dado lugar a una variedad de variaciones de ortografía, que incluyen: chyavanprash, chyavanaprasam y chyavanaprjasha. Banyan Botanicals ofrece esta preparación como chyavanprash.
Las mermeladas ayurvédicas se usan a menudo como una sustancia que sirve como medio para tomar hierbas y otros medicamentos; muchos anupans son valorados por su capacidad para transportar hierbas y fórmulas más profundamente en tejidos específicos; anupanos ayurvédicos comunes incluyen agua, ghee, miel, leche y jugo de aloe vera o gel.anupans (portadores) para otras hierbas, pero también pueden usarse por sí solos y con frecuencia lo son, especialmente como rejuvenecedores y afrodisíacos. La mermelada ayurvédica conocida como chyawanprash está hecha con una base de frutas amalaki (Emblica officinalis) y generalmente contiene otras hierbas, ghee, aceite de sésamo, azúcar y / o miel. La miel, el ghee y el aceite de sésamo sirven como yogavahis (agentes catalíticos) para transportar las hierbas a los tejidos, mientras que el azúcar se considera un samvahaka dravya (sustancia conservante) que ayuda a salvaguardar la eficacia clínica del ingrediente principal, en este caso amalaki.
Amalaki, también conocido como amla, es famoso por su alto contenido de antioxidantes y por su alta concentración de vitamina C, una de las más conocidas en el reino vegetal. Más importante aún, la vitamina C contenida en la fruta amalaki se estabiliza por la presencia de taninos, que ayudan a preservar el contenido de vitaminas, incluso a través del procesamiento. Esto es particularmente relevante en una preparación como chyawanprash, que requiere una cocina extensa.
Mientras que la primera fuente conocida de la ‘receta’ para chyawanprash se encuentra en Charaka Samhita, un antiguo texto ayurvédico, el atasco también se describe en varios otros respetados textos ayurvédicos, a menudo con alguna alteración a la fórmula ‘original’. De hecho, existe una amplia historia de variación en las preparaciones de chyawanprash y, por lo tanto, las enmiendas apropiadas se consideran aceptables. Siendo este el caso, las preocupaciones modernas por la sostenibilidad y la disponibilidad de hierbas han dado como resultado una gran cantidad de variedades de chyawanprash, todas esencialmente compartiendo los mismos beneficios básicos.
Beneficios de Chyawanprash
• Rejuvenece todos los tejidos del cuerpo *
• Aumenta la fuerza y la energía en general *
• Mejora la masa muscular *
• Desarrolla la esencia sutil positiva de kapha, que le da fuerza, vigor, vitalidad e inmunidad al cuerpo; el producto final de la digestión perfecta. Ojas comparte una sutil integridad funcional con tejas y prana.ojas para una respuesta inmune saludable y juvenil *
• Fortalece el corazón y los sistemas respiratorios *
• Tonifica el sistema reproductivo *
• Kindles El tercero de los cinco elementos reconocidos en Ayurveda: el elemento fuego; el principio de transformación; el fuego digestivo, que es responsable de la digestión, la absorción y la asimilación; lo que transforma los alimentos en tejidos, energía y consciencia.agni (fuego digestivo) *
• Alienta suavemente la eliminación *
• Admite una salud urinaria óptima *
Chyawanprash es una preparación anabólica muy nutritiva que es caliente, pesada y aceitosa. Siempre que la digestión sea fuerte, aumenta la fuerza y la masa sin empeorar la kapha. En realidad, chyawanprash pacifica vata, pitta y kapha y se considera una sustancia que nutre y tonifica todo el cuerpo; la práctica ayurvédica de la terapia de rejuvenecimiento (también conocida como rasayana chikitsa), un proceso específico de ofrecer nutrición profunda a las células, tejidos y órganos del cuerpo en apoyo de su curación, renovación y regeneración; esta práctica se indica en una serie de situaciones diferentes (por ejemplo, después de una limpieza profunda como pancha karma) y se cree que mejora la inmunidad, la resistencia y la longevidad.rasayana (rejuvenecedor) para todos los tejidos del cuerpo. Se dice que Chyawanprash favorece el envejecimiento saludable y promueve la belleza, la inteligencia y la memoria. También es un tónico para el corazón y tiene una afinidad general por los sistemas digestivo, excretor, urinario, respiratorio y reproductivo.
Investigación moderna sobre Chyawanprash y Amalaki
Ha habido una importante investigación científica que evalúa los beneficios de amalaki (una vez más, el ingrediente principal en chyawanprash) y al menos un estudio que analiza diversas aplicaciones para chyawanprash, específicamente. Entre otras cosas, los esfuerzos de investigación han evaluado el rol de chyawanprash en el apoyo de los niveles adecuados de glucosa y colesterol, así como la función de amalaki como antioxidante, adaptógeno y agente de apoyo inmune y cardíaco. A continuación hay algunos enlaces que resumen algunos de estos hallazgos:
• “Efecto de Chyawanprash y vitamina C sobre la tolerancia a la glucosa y el perfil de lipoproteínas”. • “Propiedades adaptatogénicas de seis hierbas Rasayana utilizadas en la medicina ayurvédica”. • “Emblica officinalis causa la adaptación miocárdica y protege contra el estrés oxidativo en la lesión isquémica-reperfusión en ratas”. ”
Efectos secundarios
Si bien hay poca información sobre los efectos secundarios asociados con chyawanprash, no se han observado efectos tóxicos del amalaki (su ingrediente principal) en estudios científicos.
Contraindicaciones
Evite chyawanprash si hay alergias conocidas a Emblica officinalis, a otros miembros de la familia Phyllanthus o a cualquier otro ingrediente en chyawanprash. Para pitta-types o aquellos con desequilibrios pitta, chyawanprash puede calentarse durante el clima caliente. También está contraindicado en casos de indigestión o diarrea. Tenga precaución en pacientes con hipoglucemia y en aquellos que toman medicamentos anticoagulantes o antiplaquetarios. Si está tomando medicamentos recetados de cualquier tipo, siempre es mejor consultar con su médico antes de introducir un régimen herbal.
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