¿Es seguro calentar atún frío?

Sí, es perfectamente seguro, siempre y cuando el pez nunca haya sido almacenado a temperaturas inseguras (generalmente cualquier cosa arriba de 40 grados Fahrenheit) y esté dentro de su período de vencimiento. Considerar; estás eliminando un alimento ya seguro con calor / energía extra que destruyen los gérmenes, ¿cómo podría herir eso?