¿Cuáles son algunos riesgos potenciales de consumir Soylent?

Soylent es un sustituto de la dieta basado en estudios nutricionales que se basan en la enfermedad y la evitación de enfermedades.

Es un poco como construir un automóvil, estudiando las diferentes cosas que hacen que los autos fallen, sin ningún objetivo para construir un automóvil que sea más rápido, más fuerte, mejor. Soylent está diseñado para ser más simple y más barato, pero no está diseñado para ser “más saludable” que una dieta saludable, se espera que sea más saludable que la dieta poco saludable de un estudiante universitario promedio. Y tal vez lo es. Pero sospecho que si el estudiante universitario desacelera y se casa con un buen cocinero, o se convierte en uno, o incluso encuentra buenos compañeros para cenar, Soylent ya no será importante en su vida.

Según tengo entendido, no hay estudios nutricionales basados ​​en la optimización de la salud, y no tenemos forma de medir la amplitud y profundidad de la salubridad, lo que imposibilita los estudios de optimización.

Entonces, no sabemos si Soylent es saludable o no. Nuestros cuerpos y nuestra salud son extraordinariamente resistentes, y es poco probable que Soylent genere problemas a corto plazo. A largo plazo, todas las apuestas están apagadas. Francamente, no tenemos idea. No hay acuerdo sobre qué nutrientes son esenciales para la salud. Y hay mucho desacuerdo sobre los nutrientes para evitar la enfermedad.

Si Soylent se prueba usando técnicas médicas tradicionales para estudios nutricionales, se usará hasta que la enfermedad se vuelva visible. Entonces la fórmula podría ser alterada para evitar esa enfermedad … y así. A menos que surjan problemas serios, en cuyo caso podría ser prohibido.

¿Cuáles son los riesgos? Que las enfermedades causadas por una dieta Soylent se volverán serias antes de que se entiendan. Si alguien está en una dieta Soylent se enferma, ¿es probable que el médico pregunte sobre su dieta? En la mayoría de los casos, probablemente no. Como resultado, puede pasar un largo tiempo antes de que se conozcan los verdaderos riesgos. Ese es el riesgo.

Por supuesto, si las personas que fabrican y venden Soylent declararan que mejora la salud, sería inmediatamente ilegal según las normas de la FDA. La FDA descarta todas las afirmaciones sobre la salud que no están probadas en estudios científicos. Todos los estudios científicos de nutrición deben basarse en la enfermedad, no en la salud. Por lo tanto, la FDA no permite todos los estudios científicos que puedan demostrar que es saludable (o no). La única manera de obtener la aprobación de la FDA para Soylent como un producto “saludable” sería probarlo contra la enfermedad. QED

Sin embargo, es importante señalar que tampoco sabemos si Soylent es más o menos saludable que una dieta constante de hamburguesas de comida rápida o pizza de pepperoni. Tampoco evaluamos ninguno de los dos para la salubridad y también evitamos probarlos por enfermedades.

La comida, la comida saludable, no se trata de comer lo más simple posible en un apuro. La comida sana se trata de comer una variedad de alimentos, con una variedad de amigos.

Soylent falta VARIEDAD. ¿Qué tan importante es la variedad para la salud? ¿Qué tan importante es la variedad de la dieta para evitar la enfermedad? Tenemos algo de información, pero muy poco. Sabemos que muchos nutrientes no deben consumirse juntos, o pierden su efectividad. Pero no sabemos si el nutriente que necesitan los recién nacidos, niños pequeños, niños, adolescentes, adolescentes, adultos jóvenes, adultos maduros y adultos mayores es diferente, ni tampoco cómo son diferentes. No sabemos si es más saludable comer diferentes alimentos en verano que en invierno, en primavera que en otoño. No sabemos si las diferentes razas de personas son más saludables con diferentes nutrientes. Sí sabemos que diferentes adultos, incluso en la misma familia, pueden tener bacterias intestinales drásticamente diferentes, lo que indica que podrían ser más saludables en diferentes dietas. El otro factor importante en la variedad son los efectos tóxicos. Soylent, sin duda, contiene pequeñas cantidades de productos químicos tóxicos específicos. Comer solamente Soylent por largos períodos de tiempo permite que estos aspectos negativos se acumulen gradualmente, porque a Soylent le falta variedad.