¿Cuáles son los alimentos que queman grasa inmediatamente?

1) Tomates

¿Es una fruta? ¿Es un vegetal? ¿A quien le importa? ¡Todo lo que necesita saber es que tiene toneladas de cosas buenas para que su cuerpo lo ayude a quemar grasa y perder peso! Un equipo de investigadores japoneses descubrió un poderoso compuesto de limpieza de grasa en tomates llamado 9-oxo-ODA. Otros estudios han encontrado que el betacaroteno y el licopeno en los tomates benefician la pérdida de grasa. Los investigadores encontraron que las personas que consumen betacaroteno y dietas ricas en licopeno tienen cinturas más pequeñas y menos grasa abdominal.

¡Además, los tomates son bajos en calorías, bajos en grasa y ricos en fibra! Al igual que cualquier superalimento genuino, los tomates aportan más a la mesa que solo la pérdida de peso. Contienen antioxidantes que evitan diversas enfermedades y dolencias. Así que la próxima vez que vaya de compras, asegúrese de agregar tomates a su carrito.


2) pomelo

La toronja no tiende a aparecer en las listas de compras de muchas personas, pero debería. En lo que respecta a la pérdida de peso, el mito de que la toronja promueve la pérdida de peso se está convirtiendo en realidad. En un estudio publicado en la revista Metabolism, los investigadores encontraron que los participantes que comieron toronja durante seis semanas perdieron una pulgada de su cintura. En un estudio separado con 91 personas obesas, los investigadores encontraron que los participantes que comieron medio pomelo fresco antes de las comidas perdieron 3,5 libras en un período de 12 semanas. Existen numerosos otros estudios que han llegado a estos mismos hallazgos.

Junto con la activación de las hormonas quema grasas, los pomelos han demostrado que mantienen a las personas llenas y suprimen el apetito. Si no tiene tiempo para comer una toronja entera, siempre puede hacer jugo de toronja fresco y ¡llévelo sobre la marcha!


3) Especias

No es necesario comer alimentos sosos y aburridos cuando intenta perder peso. Este es un buen momento para experimentar con condimentos de diferentes culturas. Muchos de ellos tienen propiedades termogénicas que aumentan el metabolismo y, al mismo tiempo, hacen que algunos platos regulares tengan el sabor de un restaurante.

Algunos ejemplos: la semilla de mostaza le dará más sabor a su entrante y acelerará su metabolismo, el jengibre puede ayudar con su digestión, el ginseng puede aumentar su energía y la pimienta negra puede ayudar a quemar calorías. Luego está la cúrcuma de especias de magia amarilla. Si te gusta la comida india, es probable que te guste la cúrcuma. Junto con un delicioso sabor, la cúrcuma puede ayudar a disolver la grasa.


4) Pimientos picantes

Si te gusta la comida caliente, ¡tengo buenas noticias para ti! Los pimientos picantes como los habaneros, los jalapeños y los chipotles en realidad pueden ayudarlo a perder peso al tiempo que le agregan una patada a los alimentos. Eso es porque contienen capsaicina, que proporciona varios beneficios relacionados con la pérdida de peso. Uno de los principales beneficios de la capsaicina es su capacidad de convertir los alimentos en energía, lo que acelera la pérdida de grasa abdominal.

Si le preocupa que comer tales pimientos picantes de alguna manera le quemen un agujero en el estómago, investigaciones recientes muestran que en realidad pueden ayudar a prevenir problemas estomacales, como úlceras, matando a las bacterias dañinas responsables. ¡Entonces, dispara!


5) Canela

No subestimes el poder de la canela … ya no es solo para hornear. Puede obtener beneficios de pérdida de peso simplemente agregando más canela a su dieta. Solo consumir una cucharadita al día está mostrando resultados positivos. ¿Qué causa la magia? Es la forma en que la canela ayuda a regular los niveles de glucosa en sangre. Estos niveles juegan un papel importante en cómo te sientes a lo largo del día: qué tan enérgico eres o qué tan lento te sientes. Mantener buenos niveles de azúcar en la sangre también puede ayudarlo a aplacar los antojos. ¡Asegúrate de no contar la canela en tu panecillo de canela!


6) Vinagre de sidra de manzana crudo orgánico

Los alimentos ácidos pueden aumentar la velocidad a la que tu cuerpo quema carbohidratos. También pueden darle un buen impulso a tu metabolismo, lo que puede conducir a la pérdida de peso. El vinagre de sidra de manzana no es una excepción. Las enzimas que se encuentran en el vinagre de sidra de manzana ayudan a digerir los alimentos y regular los niveles de azúcar en la sangre. Como mencioné anteriormente, esto puede ayudar a aplastar los antojos de alimentos.

Además de agregar vinagre de sidra de manzana a una ensalada, también puede simplemente agregar una cucharada a un vaso de agua y beber la mezcla unos 30 minutos antes de comer. Sin embargo, cuando se trata de qué marca de vinagre de sidra de manzana utiliza, no juzgue un libro por su portada. En lugar de usar un vinagre cristalino, querrás usar uno que parezca oscuro y tenga una sustancia similar a una tela de araña flotando en él. Esto es realmente deseado. Se llama “madre”, lo que significa que todavía contiene compuestos beneficiosos (incluidos los probióticos beneficiosos).


7) manzanas

Las manzanas a menudo se ven como la mejor comida saludable y con razón. Ofrecen al cuerpo muchos beneficios para la salud, incluida la pérdida de peso. Eso se debe en parte a que las manzanas tienen un alto contenido de pectina, que se une al agua y limita la cantidad de grasa que sus células pueden absorber. Además, las manzanas tienen un alto contenido de fibra, lo que te hace sentir lleno por más tiempo. Solo asegúrate de masticar tu manzana muy bien antes de tragarla e ir de forma orgánica para que puedas dejar la cáscara. ¿Sabía que la cáscara está cargada de nutrientes beneficiosos?


8) Peras

Las peras a menudo se pasan por alto como primo perdido a las manzanas, pero también ofrecen una serie de beneficios, incluida la pérdida de peso. Al igual que las manzanas, las peras contienen pectina y son ricas en fibra, lo que ayuda a eliminar los bocadillos a media mañana o por la tarde. Si no conserva las peras en su casa, entonces es hora de comenzar. ¡Puedes comerlos como un bocadillo o puedes cocinar con ellos!


9) Cantalupo

Cantaloupe es un gran alimento para bajar de peso ya que es rico en fibra y en el compuesto beta-caroteno que combate las grasas. También es dulce, pero bajo en calorías, por lo que es el tratamiento perfecto. Sin embargo, cuando se trata de comer melón, los médicos dicen que es mejor comer solo. En una entrevista sobre el emparejamiento adecuado de alimentos, el Dr. Joseph Mercola dijo:

“‘Coma melón solo, o déjelo solo, o su estómago gemirá’. En resumen, el melón no se digiere bien con otros alimentos y con frecuencia causará problemas a menos que lo comas solo “.


10) Plátanos

Los plátanos contienen fibra soluble que ayuda a la digestión lenta y te mantiene lleno por más tiempo. Entonces, si comes un plátano con tu desayuno, deberías poder almorzar sin una barriga retumbante. Sin embargo, si te encuentras anhelando un bocadillo a media tarde, ¿por qué no pelas otra banana? Un plátano de tamaño mediano solo tiene alrededor de 110 calorías, lo que lo convierte en una gran idea para los bocadillos.

Los plátanos son perfectos para casi cualquier ocasión, ya que son un alimento versátil. Dado que vienen en su propia envoltura protectora, son un gran refrigerio. Si tienes tiempo para sentarte y disfrutar de un plátano, ¿por qué no cortar uno y agregarlo a un poco de avena? Son la adición perfecta a los batidos, se pueden secar en trozos de plátano y tienen un delicioso sabor con un poco de chocolate negro rociado en la parte superior.


11) Bayas (especialmente arándanos)

Las bayas, en general, son excelentes para perder peso y perder grasa. Esto se debe a que están cargados de antioxidantes polifenólicos que pueden ayudar a quemar grasa y evitar que se formen. Diversos estudios realizados tanto en ratas como en humanos han analizado de cerca el papel que desempeñan las bayas en la pérdida de peso. Los investigadores han encontrado resultados prometedores de pérdida de grasa. Sin embargo, destacamos los arándanos porque son una gran fuente del resveratrol antioxidante, que los investigadores dicen que puede convertir la grasa blanca nociva en grasa marrón que quema calorías.


12) naranjas

Cuando comes una naranja, lo más probable es que pienses en su sorprendente dosis de vitamina C que estimula el sistema inmune. Pero, ¿sabías que también ayudan a perder peso? Si bien esta fruta contiene una buena cantidad de azúcar, la fibra en las naranjas en realidad ayuda a regular los niveles de glucosa en la sangre. Además, las naranjas son bajas en calorías.


13) Nueces

Este es un alimento que casi todos los planes de dietas que existen sugieren que comas. Las nueces son un alimento que une a los vegetarianos y los seguidores de Paleo. Todavía tenemos que encontrar un programa de dieta que diga no comerlos. Son directamente desde la Tierra y un pequeño puñado de almendras orgánicas crudas, nueces o nueces puede ser un bocadillo crujiente que te deja sintiéndote bien durante unas horas o más. ¡Además, contienen nutrientes beneficiosos que promueven la pérdida de peso!

Si no le gusta comer nueces para un refrigerio, intente cortarlas y espolvorearlas en los platos principales o en los accesorios. Seguirás obteniendo las grasas buenas que traen y te ayudarán a sazonar la comida.


14) avena

Aunque los carbohidratos han tenido mala reputación, la avena juega un papel importante en la pérdida de peso. Esto se debe a que contienen una buena cantidad de fibra, una digestión lenta, ayudan a que se sienta lleno por más tiempo y aumentan el metabolismo. En un estudio realizado por la Universidad Tufts, los investigadores encontraron que las personas que comían tres o más porciones diarias de granos enteros (como la avena) tenían un 10 por ciento menos de grasa abdominal que las personas que comían la misma cantidad de calorías de los carbohidratos blancos procesados.

Todos, desde el entrenador de Biggest Loser, Bob Harper, hasta la Asociación Estadounidense del Corazón, dicen que comer un bol de avena en el desayuno es una buena manera de empezar el día. Además de ayudar a perder peso, la avena beneficia la salud del corazón al reducir la presión arterial alta y los niveles de colesterol LDL “malo”.


15) Quinua

Los muchos beneficios de la quinua se conocen desde hace tiempo por los vegetarianos. Hoy en día, es un alimento popular sin gluten en diferentes dietas. Eso es porque la quinua es una proteína completa, lo que significa que contiene la cadena completa de aminoácidos que son necesarios para la construcción muscular y la pérdida de grasa. Además, la quinua puede ayudarlo a sentirse satisfecho por más tiempo, ocupa un lugar bajo en el índice glicémico y contiene muchos otros nutrientes clave que benefician al cuerpo.

Si aún no lo has probado, ¿qué estás esperando? Mira este video para descubrir cómo puedes incorporar la quinua a tu dieta habitual.


16) batata

Las batatas no son solo una deliciosa comida de Acción de Gracias. Son excelentes para las personas que hacen dieta porque tienen menos calorías que las papas normales y también ayudan a mantenerse satisfecho entre las comidas. A menudo se los llama “carbohidratos lentos” porque se digieren lentamente. Además, están cargados con poderosos nutrientes que estabilizan el azúcar en la sangre, disminuyen la resistencia a la insulina y evitan que las calorías se conviertan en grasa. ¡Si eres adicto a las papas fritas, esta podría ser la comida perfecta para ti!


17) Piñones

Los piñones contienen un fitonutriente que realmente ayuda a suprimir el apetito. Es un nutriente que aumenta los niveles de ghrelin. La grelina es una hormona que a menudo se conoce como la “hormona del hambre”. Para decirlo simplemente, cuanto más altos son los niveles de grelina, más hambre tienes. En ciertos estudios, los investigadores encontraron que las personas que recibieron la hormona comieron significativamente más que su ingesta de alimentos habitual. Esta hormona en particular se produce principalmente en el estómago y funciona al indicarle al cerebro que le haga saber que el cuerpo quiere comida.

Al agregar piñones a su dieta, no habrá necesidad de pensar en pastillas para adelgazar caras con productos químicos desagradables. Todo lo que tienes que hacer es mantener disponible un suministro de piñones. Debido a que los piñones son pequeños y crujientes puedes comer muchos de ellos sin tener que preocuparte por arruinar tus esfuerzos para perder peso.


18) Frijoles

Los frijoles son un alimento básico para perder peso. Se promocionan por su capacidad para ayudar a regular los niveles de azúcar en la sangre y ayudar con la digestión debido a su contenido de fibra. Intente agregar una lata de frijoles negros orgánicos como acompañamiento de su próxima comida, especialmente si puede reemplazar un artículo más cargado de carbohidratos como pan o arroz. Muchos restaurantes tienen a mano frijoles negros como sustituto de un lado, por lo que son un buen artículo de referencia cuando sales con amigos y quieres comer bien sin parecer que estás a dieta.


19) Lentejas

Las lentejas están ganando más popularidad como un alimento amigable para perder peso. Su alto contenido en fibra te ayuda a mantenerte bien entre las comidas y ayuda a evitar que los niveles de azúcar en la sangre se disparen. Si vas a vegetarianos, puedes usar lentejas como una buena fuente de proteínas. También puede usarlos como guarnición para complementar otra proteína. Las lentejas también ayudan a mantener su colesterol bajo control.


20) espárragos

El espárrago ayuda a perder peso de varias maneras. Primero lo primero, es un diurético natural, lo que significa que puede ayudar a eliminar el exceso de líquidos en el cuerpo. En segundo lugar, los espárragos son alimentos de desintoxicación, lo que significa que pueden ayudar a expulsar toxinas y otros desechos del cuerpo. Por último, beneficia la digestión al alimentar las buenas bacterias del intestino (AKA probióticos). Eso sin mencionar que es un súper alimento que contiene muchas vitaminas y minerales que te ayudan en todo.

Muchas personas hacen dieta, como la manera en que saben los espárragos, y es muy fácil de preparar.


21) Aguacate

Si eres fanático del guacamole y luego come! Es uno de los bocadillos de pérdida de peso más efectivos que existen debido al ingrediente principal: el aguacate. El aguacate es una fruta verde única que es rica en vitamina B que estimula el estado de ánimo y puede reducir las hormonas del estrés. Dado que los altos niveles de la hormona del estrés cortisol se han relacionado con el aumento de peso, esta es solo una de las razones por las que los aguacates son tan buenos para perder peso. Además, según los investigadores, los aguacates pueden prevenir la distribución de la grasa corporal alrededor del abdomen y aplastar los antojos.


22) Setas

Hay varios tipos diferentes de hongos. Incluyen champiñones blancos, hongos Portabella, hongos crimini y hongos maitake. Si bien todos ofrecen sus propias características únicas (desde su apariencia hasta sus nutrientes), todos tienen algo en común: ayudan a perder peso.

Los champiñones son bajos en calorías, prácticamente no tienen grasa ni azúcar, y están cargados con nutrientes beneficiosos como el potasio. Además, los investigadores de la Universidad de Buffalo estudiaron el impacto que los hongos portabella tienen en el peso. Después de su estudio de dos semanas, encontraron hongos Portabella que pueden ayudar a las personas a perder peso al regular los niveles de azúcar en la sangre.

Los champiñones son excelentes para ensaladas, se pueden comer crudos como papas fritas o se pueden usar en platos cocinados. La próxima vez que compre champiñones, intente ramificarse con el hongo de botón blanco popular.


23) brócoli

¡Resulta que tu madre y tu abuela tenían razón, el brócoli es realmente saludable para ti! Además de proporcionarle a su cuerpo las vitaminas y minerales esenciales que necesita para funcionar correctamente, la popular planta también puede ayudarlo a perder grasa. ¿Cómo? ¡Bien, el brócoli es bajo en calorías y te llena! Aunque, no es solo un relleno. Tiene un montón de nutrientes por libra y también está lleno de fibra por lo que te mantiene regular, lo que te hace sentir bien. Mejora el sabor con especias o pimientos. Omita la sopa de queso de brócoli, ya que eso no funciona para bajar de peso.


24) Espinacas

La espinaca es baja en calorías y carbohidratos, pero alta en fibra. ¡Es una gran combinación si buscas perder peso! Además, investigadores suecos descubrieron que las mujeres que consumieron espinacas durante tres meses experimentaron un descenso en el peso, el hambre y los antojos. Puedes comer espinacas de diferentes maneras, frescas como una ensalada o cocidas. Junto con la espinaca fresca, también puedes congelarla. Funciona para la pérdida de peso al agregar volumen a su estómago sin empacar las calorías.


25) Té verde

El té verde contiene el antioxidante ECGC, que desencadena la liberación de grasa de las células, lo que ayuda a acelerar la capacidad de su hígado para convertir las grasas en energía. Tomar algunas tazas de este té todos los días también puede ayudar a acelerar su metabolismo. Si eres alguien que también trabaja, obtendrás beneficios aún mayores. En un estudio reciente, los investigadores encontraron que las personas que bebían 4-5 tazas de té verde todos los días y trabajaban 25 minutos al día perdían un promedio de dos libras más que los atletas que no bebían té.

CONSEJO: asegúrese de alcanzar el té verde normal y no un té embotellado con azúcar. Dado que el té verde es un té popular, hay muchas versiones embotelladas en el mercado. Lo mejor que puedes hacer es preparar tu propio té verde. De esa forma sabrá exactamente lo que está bebiendo.


26) Aceite de coco

Una cucharada de aceite de coco le proporciona 14 gramos de grasa, 12 de los cuales son grasas saturadas. Mientras que las grasas saturadas alguna vez fueron vistas como grasas “malas”, hoy sabemos que no todas las grasas saturadas se crean iguales. Según los investigadores, las grasas saturadas que se encuentran en el aceite de coco son en su mayoría ácido láurico beneficioso, que se considera un ácido graso de cadena media extremadamente saludable (MCFA). Los MCFA se digieren fácilmente. También se convierten inmediatamente en energía, lo que significa que no se almacenan como grasa. De hecho, los investigadores encontraron que las personas que consumen aceite de coco tienen cinturas más pequeñas porque pueden combatir la grasa del vientre. Además, los AGCM ayudan a estimular el metabolismo, lo que conduce a la pérdida de peso.

En un estudio realizado por la Universidad de Ginebra, los investigadores alimentaron a ocho hombres jóvenes sanos con una o dos cucharadas soperas de MCFA o LCFA antes de las comidas. Al final del estudio, los investigadores encontraron que los hombres que comieron los MCFA experimentaron un aumento en el gasto de energía en un 5 por ciento, lo que suma una pérdida de alrededor de 120 calorías por día.

En un estudio separado de dos semanas, los investigadores analizaron cómo comer AGCM afectaba el apetito. Alimentaron a seis hombres sanos con una dieta rica en AGCM y descubrieron que inmediatamente comían 256 calorías menos por día. Entonces, como puede ver, a largo plazo agregar aceite de coco a sus comidas puede ayudarlo a comer menos calorías durante el transcurso del día.


27) Aceite de oliva

Si bien el aceite de oliva no está lleno de MCFA, todavía se considera una grasa saludable. Este aceite, al que hemos apodado “Liquid Gold”, tiene poderosos beneficios antiinflamatorios y está cargado de nutrientes que benefician la pérdida de peso. Además, el aceite de oliva puede reemplazar el aderezo para ensaladas y otros aceites que se consideran “malos”. Simplemente cambiando las grasas malas por las buenas puede hacer una gran diferencia para su cintura y grasa corporal.


28) Huevos

Con los años, los huevos han tenido una reputación bastante mala. Algunas personas evitan los huevos por completo porque creen que el alto contenido de grasas y colesterol los hace poco saludables. Sin embargo, es importante recordar que no todas las grasas y el colesterol son iguales. Los huevos son en realidad una gran fuente de grasas saludables y colesterol bueno. Además, los huevos son una gran fuente de proteína magra, que puede ayudarlo a quemar grasa durante todo el día. Los estudios demuestran que los óvulos son compatibles con las hormonas para perder peso.


29) Salmón

Delicioso y nutritivo! El salmón está cargado de proteínas de alta calidad, grasas saludables y otros nutrientes importantes que ayudan a desarrollar músculos, quemar grasa y a la pérdida de peso.

A primera vista, puede pensar que el salmón es demasiado graso como para ser un súper alimento para bajar de peso. Pero es el tipo de grasa lo que importa. El salmón es rico en ácidos grasos omega-3, que combaten la inflamación, fomentan la quema de grasa y bloquean el almacenamiento de grasa.

Cuando vaya a comprar salmón, opte por la captura silvestre en lugar de la granja.


30) pechuga de pollo

Si bien esto no es una opción si sigues una dieta vegetariana o vegana, la dieta de las pechugas de pollo magras a menudo es utilizada por personas que hacen dieta y culturistas por su alto valor proteico y baja cantidad de grasa. La carne oscura de pollo simplemente no mide cuando se trata de proteínas de calidad. Solo recuerda que si estás buscando perder peso, entonces debes comer pechuga de pollo sin piel. Intente utilizar diferentes especias como las mencionadas al principio de este artículo para que sea más sabrosa y nutritiva. Cuando combina el entrenamiento de fuerza con una dieta llena de pollo magro, puede ayudar a tonificar los músculos, lo que lleva a un metabolismo más rápido.


31) pechuga de pavo

La pechuga de pavo es otra proteína magra que es genial para mantener en su cocina. Junto con la fuente de proteína magra, la pechuga de pavo es ideal para las personas que siguen una dieta sin carbohidratos o baja en carbohidratos.


32) Lomo de cerdo

Es posible que se sorprenda al escuchar que los médicos ahora están llamando a la carne de cerdo una buena dieta (siempre que elija el corte correcto). Un estudio realizado por investigadores de la Universidad de Wisconsin encontró que una porción de tres onzas de lomo de cerdo tiene un poco menos de grasa que una pechuga de pollo sin piel. Además, en un estudio separado de tres meses publicado en la revista Nutrients, los científicos pidieron a 144 personas con sobrepeso que consuman una dieta rica en carne de cerdo magra fresca. Los participantes experimentaron una reducción significativa en el tamaño de la cintura, el IMC y la grasa del vientre.


33) Carnes magras orgánicas

Las carnes magras están llenas de proteínas sin toda la grasa, pero debes asegurarte de optar por lo orgánico. Con las carnes convencionales, las vacas, los cerdos y otros animales son bombeados con antibióticos y hormonas de crecimiento. ¿Sabes lo que significa eso para ti? ¡Bien, terminas consumiendo esos antibióticos y hormonas de crecimiento! Esto puede sabotear tus esfuerzos por perder peso. Si no puede encontrar orgánica, vaya con hierba alimentada o natural.


34) yogur griego

El yogur griego ha estado recibiendo atención como una forma más saludable de yogur. Esto se debe a que contiene un mayor aporte proteico, con menos azúcar que el yogur común. Además de comer yogur griego directamente del contenedor, también puede usarlo para reemplazar otros ingredientes “no saludables”. Por ejemplo, puede usarlo como un sustituto razonable de la crema agria y eliminar muchas calorías y gramos de grasa. También puede usarlo en la cocción para reemplazar otras grasas y aceites, pero esto puede llevar un poco de prueba y error.


35) Semillas de lino

¡Puede rociar semillas de lino en casi cualquier cosa e inmediatamente aumentar el valor nutricional! Eso es porque las semillas de lino contienen vitaminas, minerales y otros nutrientes que ayudan a su cuerpo. Por ejemplo, las semillas de lino son una buena fuente de omega-3 y fibra, que te ayudan a sentirte completo. Son los ácidos grasos esenciales que también funcionan para impulsar tu metabolismo. Como beneficio adicional, también reduce los niveles de colesterol malo.


36) Mantequilla de maní

La mantequilla de maní recibe una mención especial por la pérdida de peso porque es una buena grasa y rica en proteínas. Sabe muy bien, puede aplastar los antojos y mantenerlo satisfecho por más tiempo. En The Abs Diet, la mantequilla de maní se recomienda para usar en batidos y se etiqueta como superalimento.

La mantequilla de almendras también es una buena grasa que puede proporcionar una gran cantidad de cremosidad, pero en general es más cara que la mantequilla de maní. En cualquier caso, opte por las variedades orgánicas, por lo que solo obtendrá cacahuetes y posiblemente sal marina.