Imagina que tienes dos tanques de combustible, uno de ellos está compuesto de carbohidratos y el otro está compuesto de grasa almacenada. Para quemar tu grasa, tu cuerpo primero agotará el tanque de combustible de los carbohidratos. Cuanto menor sea la cantidad de carbohidratos que consuma, más rápido comenzará su cuerpo a usar grasa.
Una de las dietas que más me ha estado ayudando con esto se llama dieta cetogénica. Una dieta que sustituye la grasa de la mayoría de los carbohidratos que consume a lo largo del día. De esta manera, la cantidad de glucógeno que tengo en mi cuerpo siempre es baja.
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