Después de tomar una comida, la comida va al estómago que secreta ácido clorhídrico …
Durante el proceso de formación de ácido clorhídrico, los iones de bicarbonato se liberan en el torrente sanguíneo, un fenómeno conocido como Marea alcalina Post Prandial …
¡Los iones de bicarbonato interactúan con ciertas áreas del cerebro que conducen a bostezos y somnolencia !